Sajtos perec
…2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor Elkészítés A langyos tejet elkeverjük 1 evőkanál liszttel, a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és meleg helyre téve felfuttatjuk. A lisztet a puha margarinnal,…
puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
Almás-morzsás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A morzsához 5 dkg liszt 1 tk. fahéj 6 dkg durvára vágott dió 5 dkg cukor 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…
Mézes-sütőtökös csirke
…aztán jöhetnek bele a sütőtök darabkák. Így aztán kis lángon főhet vagy 20 percet, fél órát. Húsz perc után lehet ellenőrizni: ha a sütőtök már puha, akkor már kész. (Ha…
Szilvás-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 tojás 1,5 dl tejföl 30 dkg liszt 10 dkg darált…
Citromos, tárkonyos raguleves
…húst és a zöldséget megpárolom/kivéve a karfiolt/, felengedem vízzel, megsózom. Ha felforrt leveszem a lángot kisebbre, hogy szép lassan főjjön, beleteszem a füszereket és ha már a hús majdnem puha…
Gesztenyés muffin
Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg puha vaj 2 evőkanál rum 2 evőkanál baracklekvár 5 dkg cukor 3 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg liszt 1 teáskanál…
Mogyorókrémes karikák
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 12 dkg puha vaj vagy margarin, 1 narancs reszelt héja A mogyorókrémhez: 1 üveg mogyorókrém, 10 dkg puha vaj,…
Gesztenyés kocka
…ízesítve sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a…
Meggyes-cseresznyés lepény
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 vanilin 4 tojás 20 dkg liszt fél sütőpor 1/2 kg meggy 1/2 kg cseresznye Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagvalom,…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…10 dkg tisztított törökmogyoró (vékony barna héjától is megfosztott) A mázhoz: 10 dkg Rama Sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé Elkészítés: A mogyorót serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) aranybarnára, illatosra…