Narancsos palacsintatorta
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 10 hagyományos palacsinta A töltelékhez 1 üveg narancslekvár A krémhez 2,5 dl tej fél rúd vanília 4 tojássárgája…
puha sajtos rúd
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 sütőpor 7 kanál cukor 3 kanál kakaó 1 Rama margarin Töltelék 1 kg túró 10 kanál…
Baklava
Hozzávalók: 225dkg sózatlan olvasztott vaj 400gramm pörkölt,darált mandula 1 1/2 teákanál fahéj 1/2 bögre kristálycukor 700gramm réteslap A sziruphoz: 3 bögre Kristálycukor 1 1/2 bögre víz 1 rúd fahéj 1…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tésztához 25 dkg liszt 5 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 tojás 3 kk. sütőpor Krémhez 25 dkg Rama 25…
Bögrés süti túróval és meggyel
…csomag vaníliás cukor vagy 1 rúd vanília 25 dkg túró 1,5 bögre meggy reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához valókat simára keverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejére szórjuk a…
Húsvéti túrótorta
Hozzávalók: 8 tojásos piskóta A krémhez: 1 kg túró 2 csomag tejszínhabpor 2 rúd vanília ízlés szerint cukor pici só 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 citrom…
Ricottakrémes réteskosárka
…és a fehérje 1 csipet só 1 rúd vanília kikapart belseje (helyettesíthető vanília kivonattal, esetleg vaníliás cukorral) 1 citrom reszelt héja 1/4 gránátalma magjai 1/4 teáskanál zselatinpor 2 evőkanál vízben…
Almás-diós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg dió 5 cl rum 5 dkg cukor 3 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg aszalt szilva 30 dkg…
Tojásbrandy
Hozzávalók: kb. 1 l-hez: 4 dl tej 1 rúd vanília 5 tojássárgája 25 dkg porcukor fél liter brandy Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd langyosra lehűtjük. Kettévágjuk a vaníliarudat, és kikaparjuk…
Egyszerű sós rúd
…tojás a kenéshez Elkészítés A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk. Hozzáadunk annyi tejfölt, amennyit felvesz, hogy közepesen puha tésztát kapjunk. Jól belisztezett deszkán 4-6 mm-re kinyújtjuk. A tojást…