Gesztenyés fatörzs I.

Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 10 evÅ‘kanál hideg víz 10 dkg (kb. 5 evÅ‘kanál) kristálycukor 10 dkg (kb. 5 evÅ‘kanál) finomliszt 5 dkg (kb. 2 púpozott evÅ‘kanál) porcukor a krémhez:…

Bejgli gazdagon

Hozzávalók: a tésztához: 3 dkg élesztÅ‘, 0,5 dl tej, 3 kiskanál kristálycukor, 50-50 dkg finom- és rétesliszt, 50 dkg margarin, 50 dkg porcukor, 6 tojássárgája, 0,5 dl rum, 2 evÅ‘kanál…

Karácsonyi narancstorta

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 narancs 4 evÅ‘kanál forró víz 1 csomag sütÅ‘por 20 dkg finomliszt A forma kikenéséhez: sütÅ‘margarin finomliszt A krémhez: 2 narancs 2…

Napraforgómagos parajtorta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:35 perc tészta 2 dkg élesztÅ‘ 2,5 evÅ‘kanál langyos víz 24 dkg finomliszt (lehet Graham-liszt is) 1-1 mokkáskanál méz (cukor is lehet),…

Októberi almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:185 ℃ sütési idÅ‘:10-12 perc A forma kikenéséhez vaj vagy sütÅ‘margarin A tésztához 1 kiskanál sütÅ‘por 25 dkg finomliszt 1,2 dl tej 5 tojás 1…

Minikeksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg reszelt sajt vegyesen (füstölt, parmezán, trappista, stb.) 15 dkg liszt 2 tojássárgája 1…

Csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:20-25 perc A tésztához 15 dkg cukor 1 tojás 1 tojássárgája 30 dkg margarin 50 dkg liszt késhegynyi só A töltelékhez 3 dl…

Fahéjas túrótorta

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 1 tojássárga 1 kiskanál Å‘rölt fahéj A töltelékhez: 40 dkg ricotta túró 2 dl tejföl 25 dkg cukor…

Fekete-erdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krém 2 2 ek cukor 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló fél kg magozott meggy Tészta 1 4 tojás 4 ek porcukor…

Zwiebeln Flammkuchen (hagymás kenyérlángos)

…a bacon már megsült, hozzáadjuk a 2 pohár tejfölt, kb. még 2-3 percig kevergetjük a tűzön. Ha a tésztánk megkelt, deszkán kinyújtjuk, ráöntjük a feltétünket, s elÅ‘melegített sütöben kb. 25-30…