Chilis-zöldcitromos csirkesaláta
Hozzávalók: 250 ml víz 250 ml csirke alaplé 340 g csirkemell filé 1 kis sárgarépa 1 kis piros kaliforniai paprika, vékonyra szelve fél kínai káposzta (200g), vékonyra szeletelve 2 mogyoróhagyma,…
pulyka felsőcomb filé recept
Csirkemell parmezánbundában
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé 5 dl tej 2 gerezd fokhagyma sültcsirke fűszersó 10 dkg liszt 1,5 dl tej szódavíz 1 tojás 10 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A kiklopfolt, fűszersóval…
Pácolt pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell-filé, 2 tojás, 4 evőkanál liszt, 1 dl száraz fehér bor, 3 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál olaj, 1 tyúkhúsleves-kocka, 1 teáskanál gyömbérpor (vagy friss reszelt gyömbér), 1…
Csípős csirkeragu
Hozzávalók: Hozzávalók (2-3 adag): 20 dkg rizs 30 dkg csirkemell filé 3 teáskanál étkezési keményítő 1 teáskanál pirospaprika 1 tasak KNORR Mexikói chilis bab Rafinéria 40 dkg mexikói zöldségkeverék KNORR…
Almás-hagymás hal
Hozzávalók: 80 dkg tengerihal-filé(mélyhűtött), 40 dkg apró vöröshagyma, 2 db nagy alma, 8 dkg vaj, 4 evőkanál liszt, 2 dl száraz fehérbor, 1 erőleveskocka, só, őrölt bors, 1 db citrom…
Marokkói halpaprikás
Hozzávalók: Annyi filézett halfilé amennyi személyre van csinálvaPl ha 4 akkor 4 filé.legjobb a tonhal amúgy. 2 közepes krumpli fejenként. Só 6 kiskanál pirospapria 1.5 deci olaj ha valaki szereti…
Vörössügér finom fűszerekkel
Hozzávalók: 50 dkg vörössügér filé 2 gerezd fokhagyma 2 zöldhagyma, esetleg metélőhagyma 1 kis fej vöröshagyma fél chilipaprika vagy cseresznyepaprika kakukkfű vagy halfűszerkeverék fél citrom leve petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj…
Szigetházi tésztás szelet
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…
Csípős spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 4 gerezd fokhagyma 8 szardella filé (konzerv) 4 dl olaj fél hegyes pirospaprika 4 evőkanál finomra petrezselyem 4 dkg zsemlemorzsa bors só Elkészítés: Forrásban lévő, sós,…
Mézes grillcsirke újkrumplival
Hozzávalók: 1 személynek: 12,5 dkg csirkemell filé 1 teáskanál méz 1 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál szójaszósz fél dl narancslé 1 teáskanál mustár 20 dkg újkrumpli 16 dkg zöldbab Elkészítés: Keverjük…