Almás rántott sajt
…dl tej, 5 dkg vaj, 3 csapott evőkanál finomliszt, ízlés szerint reszelt szerecsendió, törött fehér bors, só. Elkészítés: Előkészítése: a sajtot félujjnyi szeletekre vágom, és mindegyik szelet egyik oldalát tojássárgával…
pulykahere előkészítése
Diós pulykamell
…és még kb. 4-5 percig sütöm. Mi a legjobban krumplipürével és céklasalátával szeretjük. Megjegyzés: Évek óta nálunk ez az ünnepek – főleg a karácsony – fő étele. Az előkészítése kevés…
Az eredeti somlói galuska
…teáskanál liszt 4 evőkanál cukor 1 tojássárgája 3 evőkanál kakaópor 3 dl tej 8 dkg mazsola 8 dkg darált dió 1 evőkanál kakaópor 6 dl tejszín Elkészítés Előkészítése: a háromféle…
Töltött-rántott sajt
…és törött bors, # liszt és morzsa a bundázáshoz, # olaj a sütéshez. Elkészítés: Előkészítése: a sajtot lapjában nyolc szeletre vágom. A tojásokat szétválasztom, és egy tojássárgát félreteszek. A megmaradt…
Bundázott sült hagyma
…a sütéshez olaj. Elkészítés: Előkészítése: a hagymát meghámozom, megmosom és leszárítom. A tojást a tejjel habosra felverem, és a fűszerekkel ízesítem. Elkészítése: felforrósítok három ujjnyi olajat. A hagymát lisztben megmártom,…
Sajtban sült tojás
…Előkészítése: a sajtszeleteket vékony csíkokra vágom, és a felét egy lapos tűzálló tálra terítem. A tojásokat egyenként felütve úgy rakom a sajt tetejére, hogy a sárgája egynek se menjen szét….
Tojáslepény olaszosan
…porcukor, 3 gerezd fokhagyma a tetejére 5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Előkészítése: a tejet simára keverem a paradicsompürével, és beleszórom az összes fűszert, az ételízesítőt, zúzott fokhagymát meg a sütőport….
Gyors almás sütemény II.
…öntjük, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig, majd további 30 percig 180 fokon sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Megjegyzés: Finom, és az előkészítése 10 perc. A receptet Roxann küldte. Köszönjük!…
Bundás kenyér-másként
…és őrölt szerecsendióvirág a tepsihez 2 evőkanál olaj. Elkészítés: Előkészítése: a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mély tálban a tojást…
Zakuszka
…puhára fôzöm,és szintén ledarálom.Mikor a zöldségek már majdnem készre fôttek,hozzákeverem a babot,és egy picit még együtt fôzöm. Érdemes kipróbálni mindkét változatot,kicsit idôigényes az elôkészítése,de nagyon finom! A receptet beküldte: birogaby…