Mozart torta
…az így kapott masszát kettévesszük: 1/3 rész marad így, 2/3 résznyihez hozzákeverünk 1 tábla olvasztott csokoládét (ebből lesz kívül is bevonva). Az első lapot megkenjük a csokoládés krémmel, a másodikat…
pulykamedalion rész
Túros sütemény (sütés nélkül)
…mazsolát, majd rátesszük a massza többi részét is, és babapiskótával kirakjuk a tetejét. A folpackot ráhúzzuk, és a hűtőbe tesszük. Többféle gyümölccsel is készíthető, a babapiskótás rész lesz az alja….
Epres szívtorta
…Lazán a pudinghoz keverjük, és elosztjuk 3 részre. A tortát 3 azonos vastagságú lapra vágjuk, az alsó lapot tálra fektetjük, megkenjük a krém 1/3-ával, és megszórjuk a felaprózott gyümölcsök felével….
Almás-krémes süti
…alma, 0.05 kg vaj, 0.08 kg kristálycukor, 1 db resz.citromhéj, 2.5 cs v.puding főzős, 1.0 l tej, 0.14 kg kr.cukor, 2 cs van.cukor, 1 cs zselatin, 0.25 kg margarin, 0.5l…
Cseresznyés pite
…és megfőzzük a lében. A sűrű pudinghoz keverjük a maradék cukrot és a cseresznyét, valamint a fahéjat. A tésztát két részre osztjuk úgy, hogy nagyobb legyen az alulra eső rész….
Habos sztracsatella
…dkg étcsokoládé 1 liter tej 2 csomag vaníliás puding 6 tojásból sütött piskótalap Elkészítés Sütünk vagy vásárolunk egy kész piskótalapot. A narancs héját (a fehér rész kivételével) alapos mosás után…
Epres túrótorta V.
…Kerek, lekapcsolható tortaformát kivajazok, a tészta több mint felét (kb. 3/5 rész) kinyújtom, beteszem a sütőformába, peremet is formázok, majd beletöltöm a túrós tölteléket. Ezután a félbevágott epreket ráteszem, végül…
Csalafinta palacsintatorta
…Elkészítés: A tortaforma alját folpackkal kibéleljük, a kapcsos rész rácsatolásával rögzítjük. A szokásos módon sós palacsintákat sütünk. Eközben elkészítjük a babapiskóták beáztatásához a következő keveréket: a lefőzött, kihűlt kávéból, rumból…