Juhtúrós cukkini

…étvágyat! : Megjegyzés: Én még kezdő, de szenvedélyesen főzni szerető csajszi vagyok. Imádom a fűszeres ételeket, és igyekszem minél több ötletemet megosztani. Jó munkát :) A receptet Chri_s küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-citromos salátafőzelék

…olaj Elkészítés: Azzal kezdd, hogy felcsíkozod a saláta leveleket, megsózod és leforrázod annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellepje. Nem kell főzni, ennyi pont elég neki, hogy megadja magát neked. Egy…

Meggyes csokitorta

…evőkanál meggylében csomómentesen elkeverni. Lassan felönteni a maradék, felforralt még forró meggylével, és még 1-2 percig főzni, hogy besűrűsödjön, majd kihűteni és belekeverni a vajat vagy sütőmargarint. 16 szép meggyet…

Tepsis Raffaello

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag főzni való vaníliás puding 4 dl tej 25 dkg cukor…

Kapucíner szelet

főzni való tejszínízű pudingpor 25 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi kikenéséhez 1-2 evőkanál finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 4 evőkanál finomliszt 1 csomag sütőpor 6 evőkanál kristálycukor 6…

Házi ketchup – képpel

főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. Én úgy szoktam csinálni, hogy a fűszereket kis „fűszerlabdába” rakom, így nem kell „halászgatni” turmixolás előtt. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Túrótorta gyümölcsöntettel

…benne liszt, a pudingpor miatt megszilárdul. A gyümölcsöntethez csak össze kell főzni a gyümölcsöket a cukorral, amíg sűrű öntetet kapunk. Le is lehet pürésíteni, majd szitán áttörni, de én nem…

Káposztaleves vöröshagyma nélkül

Hozzávalók: 2-3 adaghoz, közepes lábasba (annak aki nem szeret sokat főzni) 100 g paradicsom püré fél fej káposzta egy nagy s. répa 1 leveskocka só, fokhagyma granulátum, petrezselyem Elkészítés: a…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

…kis darabokra vágott bambuszrügyet és az 1-2 káposztalevelet, apróra vágva. Kb. 1-2 órányi ázás után a szójakockát az áztató lével feltesszük főzni, és intenzíven fűszerezzük ázsiai citromfűvel, indiai madras fűszerkeverékkel,…

Négy lapos krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés porcukor vanília ízű porcukor Krémhez 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dl tej porcukor 3 cs. (főzni való) csokoládéízű…