…25 dkg finomliszt 22 dkg kókuszos golyó (feldarabolva) 4 cl fehér rum Elkészítés Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a darabos kókuszos golyót, a sütőport, és egy csipet sót. Egy másik…

…dkg kristálycukor Elkészítés Vízből és a cukorból szirupot főzünk, és langyosra hűtjük. Sziruphoz keverjük a tejport, a margarint, a vaníliáscukrot, és 15 dkg kókuszreszeléket. Vizes kézzel kis golyókat formázunk, mindegyiknek…

…golyókat. Közben a sütőt 200 fokra melegítem fel. Amikor a tepsiben van az összes golyó, akkor 1 tojást, (az ötödiket) felverem, és ezzel megkenem a tetejüket, valamint pici reszelt sajtot…

…a forgatáshoz Elkészítés A vízben felfőzzük a cukrot, félig kihűtjük, belekeverjük a tejport és a kókuszt. Ha kihűlt, hozzáadjuk a Ramát. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle….

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg kókuszreszelék 1,5 dl víz 25 dkg cukor 25 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor mogyoró, vagy mandula Elkészítés…

…elkészült szirupot. Az így kapott masszából, (miután egy órán át a hűtőben pihentettük), golyókat formázunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük, úgy, hogy a golyók közepébe egy-egy szem mandulát teszünk. gyermekkel is készíthető…

…kézzel golyókat készítünk, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük, míg megkeményedik. Ha nem kapunk rum aromát, rumot is használhatunk, de akkor a csemegét ne adjuk gyereknek….