Almás, túrós, meggyes pite
…cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.) Túrós töltelék: A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a…
puncs töltelék
Hangyaboly
…majd megint a tésztalap, (ekkor már kis darabokra szaggatjuk), ismét a töltelék, majd a tészta, ez a rétegezés megy addig, amíg van hozzávalónk, de egy kicsi tölteléket hagynunk kell. A…
Zsermák
…Kinyújtom az első lapot, tepsibe teszem. Lekvárral megkennem, rákerül a töltelék, majd megint lap, lekvár, töltelék, és ismét lap. Langyos helyen kelesztem 1/2 órát, majd megszurkálom a tetejét és megsütöm….
Kék kókuszgolyók
…golyókat formázunk belőle, kókuszreszelékben megforgatjuk, végül tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. Tipp : A massza ízét feldobhatjuk némi konyakmeggy, vagy puncs aromával. A golyókat kókuszreszelék helyett mákban is megforgathatjuk,…
Puncs golyók
Hozzávalók: -egy csomag babapiskóta(vagy 250g piskótamorzsalék) – 10 dkg cukor – 5 evőkanál rum, – 5 dkg mazsola – 4 evőkanál málnaszörp – evőkanál puha vaj – 1 evőkanál holland…
Papagáj sütemény
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 4 tojás 2,5 dl tejföl 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 csomag pudingpor (pl. csoki, vanília, puncs) Citrommáz: 20 dkg porcukor, fél…
Papagáj süti
…puncs ízű pudingpor csokimáz Elkészítés: A 4 egész tojást, a margarint, a szódabikarbónát, a cukrot, a tejfölt és a finomlisztet jól összekavarjuk, majd a tésztánkat három részre osztjuk. Az 1….
“Barbie koch”, avagy puncsos rizsfelfújt – képpel
Hozzávalók: 2 bögrényi rizs (készre főzve) 1/2 l tejszín egy kevés tej 1 cs puncs pudingpor ízlés szerint cukor 5 db tojás 1 marék mazsola Elkészítés: A rizst kétszeres mennyiségű…
Rakott mézes
…dkg liszt 6 tojásból piskóta Krém 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 dl tej 3 puncs ízű pudingpor Elkészítés A tojást, a mézet, a cukrot, a zsírt…
Teasütemény
…(vanília, citrom, puncs, vagy csoki) Elkészítés A puha margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a pudingport. A tésztából kisebb, dió nagyságú golyókat formázunk,…