Indiáner
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 4 kanál porcukor 5 tojás 5 kanál liszt Krém tejszínhab 2 kanál cukor Máz 15 dkg kakaó 10 dkg…
puncskocka máz
Házi mignon
…piskótalapot. 3×3 cm-es darabokra vágjuk. A mázhoz kikeverjük a porcukrot 6 ek. vízzel. Ha színezni szeretnénk, adagokra osztjuk, és ételfestékkel ízlés szerint megszínezzük. A kapott mázzal bevonjuk a felkockázott süteményeket,…
Brinkmann professzor tortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1/2 csomag piros tortazselatin 1 dl meggylé 1 evőkanál cukor Töltelék 1 citrom héja és leve 5 evőkanál porcukor 30 dkg…
Sárgarépás süti I.
Hozzávalók: 3 tojás 3 dl kristálycukor 3 dl liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál szódabikarbóna 1,5 teáskanál vaníliás cukor 1,5 teáskanál fahéj 0,75 dl étolaj 4,5 dl reszelt sárgarépa Máz:…
Csodabogár
…sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint a vízzel felforraljuk, a kakaót és a lisztet belekeverjük a mázba, és még 8 percig főzzük. A kész mázat, ráöntjük…
Sárgarépás süti II.
Hozzávalók: 3 tojás 3 dl kristálycukor 4,5 dl reszelt sárgarépa 22,5 dkg olvasztott vaj 3 dl liszt 2 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál vaníliás cukor Máz: 12,5 dkg Philadelphia sajt kb….
Házi négercsók
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Habja 7 dl tej 40 dkg cukor 4 cs. zselatin 12 evőkanál víz 4 cs. tejszínhabpor Máz 10 dkg tortabevonó…
Mogyorós gyűrű
…Máz 1 tojásfehérje 2-3 evőkanál baracklekvár 5 dkg porcukor mogyoró Elkészítés A töltelékhez 3,5 dl tejet felforralunk 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 20 dkg cukorral és egy csomag vaníliás cukorral….
Kevert túrós
…krémmel. Először a Ramát összekeverem a porcukorral, majd a többi hozzávalót is hozzákeverem. A tetejére lehet mázat is tenni. A mázat 15 percig keverjük, majd a tészta tetejére öntjük. Az…
Kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz étcsokis tortabevonó pici Rama Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Tészta 15 dkg porcukor 25 dkg liszt…