Reni süti
…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…
puncstortára máz készítése
Csokoládébomba
…egy réteg krémet teszünk, majd babapiskótát teszünk rá, majd krém, babapiskóta, a tetejére krém kerül. Máz: 2 evőkanál kakaót 2 evőkanál. Porcukorral simára keverünk, hozzáadunk kevés vizet. Sűrűre főzzük, a…
Csokis – banános kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tasak vaníliaízű porcukor 2-3 evőkanál víz Tészta 100 g margarin 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 125 g porcukor…
Mogyorókrémes finomság
…1 tojás 1 tk mandulaaroma 1 tk vaníliaaroma Mogyorókrémes máz 100 g mogyorókrém 1/2 tk vaníliaaroma 85 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 40 ml tej Elkészítés A sót,…
Diós szelet
…durvára vágott diót megpirítunk, ezt is belekeverjük, majd tovább főzzük még 10 percig, és gyorsan rákenjük a sütire. Máz: a barna csokit gőz fölött 4 ek. olajjal felolvasztjuk, majd a…
Mézes-diós
…karamelles máz 30 dkg durvára vágott dió 5 dkg kristálycukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál méz Elkészítés A tésztához való anyagokat jól összedolgozzuk, és 2 lapot nyújtunk belőle….
Citromos fánk
…keményítő 2 tojássárgája 3 lapzselatin 5 dkg porcukor 1,5 dl fehérbor 1 citrom 2,5 dl tejszín Máz 10 dkg sárgabaracklekvár 1 dl rum 1 citrom 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor…
Esztergomi almás zserbó
…csipetnyi só Töltelék 70 dkg reszelt alma 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 20 dkg baracklekvár Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek. kakaó 3 ek.cukor Elkészítés Az…
Kókuszkocka
…Levesszük a tűzről, a kockákat a mázba mártjuk egy villa segítségével, és a maradék kókuszreszelékbe hempergetjük. Rácsra tesszük, amíg a máz megszilárdul. Hasonló kategóriák kókuszkocka piskótából kókuszkocka máz kókuszkocka csokimáz…
Pudingos szelet
…kakaópor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krémhez 2 cs. vaníliás pudingpor 1 liter tej 3-4 evőkanál cukor Mázhoz 5 dl tejföl 4 evőkanál porcukor 1 cs. vaníliás cukor fél…