Édesanyám tésztája
…lisztezett tepsiben sütjük. Máz 1: a 8 tojássárgáját 12 dkg kristálycukorral habosra keverjük, ezzel bevonjuk a meleg tészta tetejét. Máz 2: + 8 dkg cukrot, 2 kávéskanál kakaóval, kis vajjal…
puncstorta máz készítése
Márvány tészta
…előzőt. A tésztát megsütjük. A máz hozzávalóit addig keverjük, amíg sűrűn folyós masszát kapunk. Ezt öntjük a tészta tetejére, és hagyjuk a mázat megszilárdulni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák márványtészta…
Tejszínes szelet
…puding Lapokhoz kiskanál szódapor 37 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 db tojás 5 dkg margarin 20 dkg porcukor Máz 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 1 evőkanál kakaó 1…
Mennyei narancsos kuglóf
…sütőporral). Kuglófformába öntöm, és megsütöm. Melegem borítom ki, mert a máz, amit a tetejére kenek, így fog rádermedni. Máz: A 12 dkg porcukrot elkeverem a megmaradt 1-1 evőkanál citrom- és…
Sárgarépatorta
…a rácson, konyharuhával letakarva, egy napot pihentessük. Máz: 30 dkg porcukrot, citromlét és cseresznyepálinkát sűrű krémmé keverjünk. Határozott mozdulattal a torta közepére öntjük, elsimítjuk, az oldalán hagyjuk ritkásan lefolyni. 15-20…
Kínai teasütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 30 dkg cukor 3 tojásfehérje Máz 3-4 ek. forróvíz 2 kk. kakaó 10 dkg porcukor 40 dkg liszt 25 dkg margarin…
Diós kockák
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg cukor 20 dkg darált dió 20 dkg margarin 12 dkg rétesliszt 1 kávéskanál sütőpor 5 tojásfehérje Máz…
Debreceni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Krém 2 dl tej 1 evőkanál lekvár 2 dkg kakaópor 10 dkg margarin fél…
Kókuszos tészta
…a hab, belekeverjük a 25 dkg kókuszt. Mikor rátettük a tölteléket is, akkor rátesszük a második lapot, majd a mázat. A máz hozzávalóit habosra keverjük, és a langyos tésztára kenjük….
Mézes puszedli
…II. fél dl víz 30 dkg cukor 10 dkg margarin 3 tojássárgája egy egész tojás 1 egész citrom leve és héja Máz 3 tojásfehérje 30 dkg porcukor kávéskanál ecet Elkészítés…