Mandulás kuglóf
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 3 tojás 15 dkg cukor 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg Rama mandula aroma A mázhoz…
puncstorta máz
Túrós-csokis szelet
…miután megolvadt, belekeverem az olajat, és ezzel vonom be a túrós krém tetejét. Az egészet hűtőbe rakom, hogy a máz megdermedjen a tetején. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…
Csodabogár
…sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint a vízzel felforraljuk, a kakaót és a lisztet belekeverjük a mázba, és még 8 percig főzzük. A kész mázat, ráöntjük…
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…
Mandulás őzgerinc
…dkg mandula 1-3 kanál barackíz keserű csokoládé máz Elkészítés A tésztához a Rámát, a cukor felével meg a tojások sárgájával habosra keverjük, csipetnyi sóval és az olvasztott csokoládéval izesitjük. A…
Brazil felvert kuglóf
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:75 perc A mázhoz felezett dióbél a díszítéshez 20 dkg porcukor 1 db tojásfehérje A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 5…
Zorg sport szelete
…20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 tasak vaníliás cukor Máz 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 egyenlő részre osztjuk, majd cipóvá formáljuk. A sütőt…
Banános csokoládétorta
…nyers maradjon. Ha kihűlt, (a formából kiborítva hűtjük), megkenjük a mázzal. A máz elkészítése: a tejszínt felforraljuk, és hozzáadjuk az étcsokoládét, illetve a porcukrot. Simára keverjük, és ha kihűlt, megkenjük…
Kató szelet
…egy margarint belemorzsoljuk. Jól összedolgozzuk. Máz: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött jó keményre felverjük. Összeállítás: az egyik lapot megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik lapot, majd rákenjük a gőz…
Kató szelet
…dkg vaníliás cukor citromhéj Krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 evőkanál lekvár 1 cs vaníliás cukor 1/2 dl rum Máz 30 dkg cukor 3 tojás fehérje…