Könnyű citromos sütemény
…1,5 citrom leve és héja 1 csipet só Tetejére porcukor citromkarikák, esetleg reszelt citromhéj Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verem, a tojássárgákat a cukorral habosra keverem. Hozzáadom a citrom reszelt…
rántott reszelt tök
Csokoládés isler
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé A töltelékhez 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara 20…
Fokhagymás tejföllel sült puszta steak
Hozzávalók: 1 kg sertés vagy baromfi színhús szeletelve kb. 70 dkg burgonya liszt 1 tojás só bors 1 nagy pohár tejföl 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A…
Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg kisméretű csirkemell 30 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kis csemegeuborka 5 dkg füstölt szalonna vagy bacon 1 nagyon kicsi hagyma só…
Tök-rizottó
…rizottóhoz keverjük a maradék giht és a reszelt növényisajtot, TAMARIval ízesítjük, borsfűvel fűszerezzük. Tanácsok: Tálaláskor szórjuk meg kakukkfűvel és durvára reszelt sajtal. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: apokrif…
Csőben sült sajtos kelbimbó
…tűzrÅ‘l, keverd hozzá a tojás sárgáját, a tejfölt és a reszelt sajt felét. Ízesítsd reszelt szerecsendióval és sóval. A tojásfehérjét verd habbá, és keverd a mártáshoz. A kelbimbót egy olajjal…
Sajtosrúd
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 25 dkg margarin 8 + 15 dkg reszelt sajt 1 evÅ‘kanál ételecet 6 evÅ‘kanál víz Izlés szerint só /kb.2 csaptt teakanál/ Elkészítés: A sós lisztet elmorzsoljuk…
Csirkemell őzgerincformában sütve
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 evÅ‘kanál tejföl, 3 evÅ‘kanál liszt, 2 tojás Elkészítés: 3 evÅ‘kanál tejfölt, a…
Ferenc sajtos pogácsája
Hozzávalók: 45 dkg BL 55 finomliszt 20 dkg zsír vagy 25 dkg sütÅ‘margarin 1 dkg élesztÅ‘ 2 tojássárgája 15 dkg reszelt zsíros sajt kis só kb. 2 dl tejföl tojás…
Giuditta
…vagy fokhagymás pác 40 dkg gomba olíva olaj 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín ízlés szerint reszelt sajt só Elkészítés: Az elÅ‘zÅ‘leg bepácolt csirkemell filét csíkokra vágva kevés olajon megpirítom. Kiszedem, majd ugyanezen…