Fánk sonkahabbal
…csésze liszt Töltelék 1/2 tk. őrölt pirospaprika 20 dkg ömlesztett sajt 10 dkg sonka 15 dkg majonéz Elkészítés A vizet a sóval felforralni. A lisztet és a keményítőt bevelekverni, és…
rák és majonéz
Iráni krumplisaláta
…sós uborkát, a keményre főzött tojást és a sárgarépát kicsire összevágom. Amikor a csirke megfőtt, kicsontozom, és a húst összedarabolom. Ezután elkészítem a szószt: a majonézhez ízlés szerint citromlevet, sót,…
Gombás kaszinótojás
…elsütjük.A majonézt a tejföllel,a citromlével,és a porcukorral simára keverjük.A tojásokat hosszában kettévágjuk,a sárgájukat kiszedjük,villával összetörjük,a párolt gombával és kevés mártással összedolgozzuk.A fél tojások üregébe halmozzuk a pépet,tálra ültetjük és a…
Kukoricás-sonkás tésztasaláta
…a vöröshagymát és a paprikát. Közben megfőzöm a tésztát. Készítek egy majonéz]}**es-tejfölös öntetet, amit borssal, sóval ízesítek. Összekeverem a hozzávalókat a tésztával és az öntettel. Jó étvágyat! Megjegyzés: Sajttal is…
Könnyű mediterrán öntet
Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény joghurt 3 evőkanál tej 2 evőkanál zsarszegény majonéz 1 kávéskanál balzsamecet 1-2 gerezd zúzott fokhagyma finomra vágott friss kapor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük turmixgéppel, ízesítsük sóval…
Cole slow saláta
…ízesítjük sóval-borssal ízlés szerint.Hűtjük Tanácsok: Ha Norbi majonézzel és 12%-os tejföllel készítjük akkor update 1-es lesz,bátran fogyasztható. Grill húsokhoz kitűnő saláta. Készen vásárolt sárgarépa és káposztacsikból is készíthető. Elkészítési idő:…
Csirkés cézársaláta a’la Judit
…salátaöntetport kikeverem a joghurttal/tejföllel/kefírrel és a majonézzel,de ezt csak közvetlen tálalásnál kell rá tenni az ételre. Tanácsok: Azét írtam,hogy a salátaöntetport ki lehet keverni mind3 dologgal,mert én kipróbáltam és nagyon…
Tonhalas tészta sütve
…1 citrom leve 2 evőkanál majonéz só őrölt bors sütőmargarin Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. A hagymát apróra vágjuk, és margarinon megpároljuk, majd megszórjuk a liszttel, és felengedjük a…
Rokfortos tésztasaláta
…Elkészítés: A megfőzött, kihűlt tésztához hozzákeverjük a kukoricát, és az apróra vágott hagymát. A majonézt összekeverjük sóval, borssal, pici cukorral, a zúzott fokhagymával, beleöntjük a kefírt, végül hozzákeverjük a reszelt…
Rokfortos töltött tojás
…visszatöltjük a tojások üregeibe. A tejet felemegítjük és felolvasztjuk benne a zselatint. Ha kihűlt, belekeverjük a majonézt, a maradék tejfölt. A majonézmártással leöntjük a töltött tojásokat és megszilárdulásig hűtőszekrényben tartjuk….