Zöld tea citromfűvel és ginsenggel
Hozzávalók: 3 szál citromfű 1,5 dkg zöld tea ginseng Elkészítés: Elkészítése: 3 szál citromfüvet apróra vágunk. 1,5 dkg zöld teával egy kannába tesszük és 2 liter forralt, de már nem…
rák elkeszitese
Libahússal rakott kel
…darált húst összekeverem a vegetával, borssal, köménymaggal és kevés pirospaprikával. Rákenem a rizses kelkáposztára, majd a maradék kellevelekkel befedem. A tojást 3 deci – a libaaprólék fõzõvizébõl mert – húslével…
Tepsis brokkoli
…borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Saját recept. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. A receptet Alexa küldte. Köszönjük!…
Jókai torta
…és a habfixálót, és azt is két részre osztjuk. Az egyik részébe a kakaót keverjük, a másikba pedig a narancsok kifacsart levét. A vastag piskótát visszatesszük a tortaformába, rákenjük a…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a…
Pulykamell Wellington módra
…Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit macerás az elkészítése, de megéri! A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…
Gyors kukoricaleves
…Megjegyzés: A kukoricaleves a családunk kedvence, mert nagyon finom, gyors, egyszerű és nem kerül sokba. Elkészítése még 15 percet sem vesz igénybe (kis mennyiség esetén). Eddig minden vendégünknek nagyon ízlett….
Túróslepény
…meghintem a tetejét. Teljesen kihűlt állapotban szeletelem. Töltelék elkészítése: a túrót alaposan összenyomjuk villával, vagy krumplinyomón áttörjük. A 8 tojássárgáját 8 evőkanál cukorral habverővel simára keverjük, majd hozzáadjuk az áttört…
Libamáj római tálban
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: Kb. 70 dkg hízott libamáj 1 kg bõrös libaháj 3 dl tej só, vegeta Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat beletesszük a megsózott, vegetás, hideg tejbe, és hûtõbe…
Fogyókúrás szederpuding
…a vízzel habosra keverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem. 1/2 dl vizet ráöntök a zselatinporra, majd kis lángon addig melegítem, amíg folyósra nem oldódik, közben folyamatosan kevergetem. ELKÉSZÍTÉSE: a narancs…