Fincsi Budai szelet
…1 ek tejjel, majd összekeverjük a kihűlt péppel. A csokimázhoz felolvasztjuk a Ramát, belekeverjük a cukrot, majd a többi hozzávalóval addig keverjük, amíg jól összeáll. A krémmel megtöltjük a lapokat,…
ráma nélküli krém
Dunahullám Sütemény
…habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás krémet és a kihűlt tésztára kenjük. A csokoládét a margarinnal együtt vízfürdőben vagy mikrohullámú készülékben fölolvasztjuk, a sütemény tetejére kenjük, végül villával hullámokat rajzolunk…
Dobos szelet
…nagy tepsi hátlapján 6 lapot sütünk. Teljesen kihűtjük őket. A krémhez a tejben elkeverjük az összes hozzávalót a Rama kivételével, és sűrűre főzzük, mint a pudingot. A Ramát habosra keverjük…
Mézes pite
…porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt búzadarát, egy kevés rumot és az egészet sima krémmé keverjük. Az alsó tésztalapot bekenjük a krémmel, rátesszük a középső lapot,…
Szórt túrós
…só Töltelékhez 1/2 kg túró 1 cs. mazsola 2 cs vaníliás cukor Szükséges még 25 dkg Rama margarin Elkészítés Egy normál tepsit a Rama felével kikenünk. A I. hozzávalóit összekeverjük….
Kínai krémes
…ha kihűlt hozzákeverem a Rama margarint. Az első kihűlt lapot megkenem a krém felével, majd ráhelyezem a másik lapot, megkenem a maradék krémmel, majd befedem a harmadik lappal. Másnap téglalap…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…Rama sütőmargarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, majd meleg helyen kb. 15 perc…
Rumos-csokis szelet
…pépet főzünk, ha kihűlt 1 Ramát keverünk hozzá. A lapokat rumos tejjel megkenjük és megtöltjük. Csokimáz: a hozzávalókat a vízzel elkeverjük és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a Rama elolvadjon benne,…
Zöldséges pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg…
Méteres kalács
…A krémhez a pudingport a tejjel és a kristálycukorral az előírás szerint sűrű krémmé főzzük. A puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában, azután a porcukorral jól kikeverjük. Ugyancsak kikeverjük a kihűlt…