Rózsaszín álom

…A rebarbarát meghámozom, feldarabolom és lecukrozom, majd ha levet engedett, leöntöm róla, és kis hőálló tálban enyhén meleg sütőbe teszem 15 percre. A tésztához a tojásokat kikeverem a cukorral, majd…

Gundel palacsinta

…merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés segítségével megfordítjuk, és a…

Firenzei hal

…réteg spenótot, néhány gerezd fokhagymát fel kell rá karikázni, ráfektetni sózott-borsozott tengeri halfilét, rákenni egy kis mascarponét, rákarikázni a paradicsomot, tetejére füstölt sajtot tenni, és be a sütőbe! Megjegyzés: Mascarpone…

Francia csokoládétorta

…meggyel, sárgabarackkal). 180 fokos sütőbe téve kb. 35 perc alatt készre sütjük. Ha elkészült, 10 percig pihentetjük, majd cikkekre vágva meghintjük porcukorral, tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Túrós pogácsa

…is a géppel szoktam elvégeztetni. Kelesztés után kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Le kell kenni tojásfehérjével, és reszelt sajtot szórunk rá. Közepesen meleg sütőbe tesszük. gyermekkel is…

Mogyorós-vörös áfonyás kocka

sütőben 15 percig sütjük. A tojásfehérjéből habot verünk, majd félidőben hozzáadjuk a cukrot, és azzal egészen keményre felverjük, majd a végén belekeverjük a darált mogyorót is. Kivesszük a tésztát a…

Habos almás

…tesszük rá az alma tölteléket, ami alá kevés keksz morzsát tehetünk. A tetejére a cukros hab kerül, majd visszatesszük a sütőbe, de már csak rászárítjuk a habot. Hidegen kockára szeleteljük….

Aranygaluska

…lágy, puha tésztát kapjunk Másfél – két órán át kelesztjük, aztán olajos kanállal a tepsibe szaggatjuk. Tetejét őrölt dióval megszórjuk és mehet a sütőbe. Vanília öntettel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Zabpehelykocka

…zabpelyhet ledaráljuk,és a porcukorral megpiritjuk.Amikor kihűlt,belerakom a tésztába és hozzáadjuk a feketekávét,a lisztet, a sütőport,az őrölt fahéjat,valamint a tojások fehérjéből felvert habot.A tésztát margarinnal kikent,lisztezett tepsibe öntjük,és előmelegített sütőbe sütjük.Amikor…

Reform almás lepény

…tepsibe simítjuk, ráöntjük a tölteléket, majd a tészta másik felét reegyengetjük. Megszurkáljuk és betoljuk a sütőbe. 180 fokon 45 percig sül. A receptet beküldte: _kleo_ Hasonló kategóriák reform hyumolcskenyer reform…