Fokhagymás krumpli

…egy kevés olajat megforrósítunk, rárakjuk a fokhagymát, picit pirítjuk, ráhalmozzuk a főtt krumplit, összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük. Megjegyzés: Nagyon finom köret sült vagy rántott húshoz. A receptet Ungikati küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tejszínes rántott hús

…de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel, ‒ főzőtejszín nem…

Foghagymás rántott krumpli

Hozzávalók: Krumpli(fejenként 2 szem) zsír 3-4 cikk fokhagyma só Elkészítés: A krumplit megmossuk, meghámozzuk, majd közepes vékonyságú hosszúkás szeletekre vágjuk. 1 nagy kanál zsírt lábosban felforrósítunk, majd beletesszük a felvágott…

Fokhagymás-mustáros rántott hús

Hozzávalók: sertéskaraj fokhagyma mustár só bors tojás zsemlemorzsa liszt olaj Elkészítés: A karajt kiklopfolom, sózom, borsozom. A fokhagymát nagyon apróra vágom vagy fokhagymatörőn átnyomom, ezzel bekenem a húst, majd mustárral…

Fűszeres rántott husi, és társai.

Hozzávalók: Bármilyen hús,amit rántani lehet,és zöldségek,tojáslé,só liszt,zsemlemorzsa,szárított bazsalikom,zúzott foghagyma. Elkészítés: a hozzávalókat nem csak sózom,de bekenem foghagymával,és bazsalikommal,és bepanírozom a szokásos módon. A receptet beküldte: Andyviv…

Almás rántott palacsinta

…percig állni, majd nyomkodd ki a levét. Keverd össze a cukrot az almával. Melegítsd fel a vajat, és párold meg rajta az almát. Ha kész, töltsd meg a palacsintákat, és…

Töltött-rántott sajt

…félretett sárgát összekeverem a dióval és a tejföllel, majd sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítem. mindegyik sajtszeletet bekenem a diós krémmel, egyet-egyet a krémes felével összeforgatok és jól összenyomom. Lisztbe,…

Tejszínes burgonyatorta

…vele. Ha készre sült, akkor kicsi pihentetés után cikkekre szeletelve tálalod. Megjegyzés: Sült és rántott húsokhoz nagyon finom. A fűszerezést lehet variálni, kinek-kinek ízlése szerint. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Bogyós rántott sajt

…cukrot, a vaníliarudat, és felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük 2 evőkanál vízzel, és a gyümölcsökhöz keverjük. Hagyjuk kihűlni. A sajtokat először lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Minden…

Töltött-rántott sajt

…(nyersen), a felszeletelt paradocsomot, majd a gombás hagymát. Ráhelyezzük a sajt másik felét, és előmelegitett sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a töltött sajtszeletek összeolvadnak. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira…