Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:tűpróbáig 4 szép alma 4 tojás 12 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 darabka citromhéj 1 darabka fahéj 3 szem szegfűszeg…

…rá a töltelékből, majd osszuk el a muffinokon a tészta másik felét. 180 °C-ra előmelegített sütőben légkeveréssel süssük kb. 25-30 percig. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Porcukorral megszórva…

…lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a vaníliás cukrot. A tésztát tortaformába simítjuk, mérsékelten meleg sütőben megsütjük, majd a sütőből kivéve jól lehűtjük. Közben a cukrot és a kávéport…

…őket. Liszttel meghintett tepsibe tesszük, konyharuhával letakarjuk, és 30 percig meleg helyen kelesztjük. A megkelt kalácsot tojássárgával megkenjük, tengeri sóval megszórjuk. Meleg sütőben pirosra sütjük, majd grillrácsra tesszük, és kihűtjük….

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékelve aranyszínűre sütjük sütési idő:30 perc 1 liter tej 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojássárgája 1…

…legyen. Az alját villával megszurkáljuk. A tésztára sütőpapírt terítünk, rászórjuk a száraz borsót, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 20 percig elősütjük, majd kivesszük. A meggyet lecsöpögtetjük. A többi tojást…

…A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd az olvasztott margarin, a reszelt citromhéj és a liszt. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformába öntjük és forró sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető…