Kígyórétes
…Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, a tojással, és sárgával, belerakjuk a lisztet, a sót, és az élesztőt, majd…
…Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, a tojással, és sárgával, belerakjuk a lisztet, a sót, és az élesztőt, majd…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:35-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 60 dkg cukor 1…
…liszttel meghintett tálba öntjük. Közepesen meleg sütőben készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Amikor kész, a formából rácsra borítjuk, majd kihűtjük. A franciadrazsét vízgőz felett megolvasztjuk, a tejszínnel és a vaníliás cukorral…
…– átlósan kettéhasítjuk; először vajjal, majd lekvárral megkenjük mindegyiket. A maradék vajjal egy kb. 2 literes tűzálló tálat kikenünk, majd a kenyérszeletekkel belülről kibéleljük úgy, hogy a lekváros oldaluk befelé…
…lapcsánkára, tetejére tetszés szerint tehetünk tejfölt, kolbászt vagy paradicsomot, sonkát, sajtot, és ezekkel még vagy sütőben, vagy mikróban összemelegíthetjük 1-1,5-2 perc alatt, hozzávalótól függően. A sütőben több idő! Megjegyzés: A…
…pihentetjük, majd forró sütőben pirosra sütjük. Ha esetleg megreped, még melegen, kézzel megformázhatjuk. Mákos és diós töltelék: a hozzávalókat összekeverjük, és állandóan keverve a tejjel sűrűre főzzük. gyermekkel is készíthető…
…a szódabikarbónát, majd óvatosan belekeverjük a tojáshabot. Végül összedolgozzuk a liszttel, a dióval és a mazsolával. Egy őzgerincformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát. Közepesen meleg sütőben kb….
…1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást kikeverem, majd hozzáadom a többi alapanyagot. Mikrohullámú sütőben 500W-on 12…
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 tojás 1 kk. szódapor 5 ek. tej 1 dl olvasztott zsír vagy sütőmargarin 2 ek. méz 1 csésze porcukor…
…kihintett tálba öntjük. Közepesen meleg sütőben készre sütjük, és tűpróbával ellenőrizzük. Amikor kész, a formából rácsra borítjuk, majd kihűtjük. A franciadrazsét vízgőz felett megolvasztjuk, a tejszínnel és a vaníliás cukorral…