Paprikás csirkével rakott palacsinta

…inkább aprító géppel (de óvatosan, hogy darabos maradjon, ne legyen pépes!). Közben a szaftot felengedem a tejföl felével, csomómentesre keverem, majd visszahelyezem bele a húsdarabkákat, összeforralom. Vajjal vagy más zsiradékkal…

Kekszes-túrós sütemény

…végül a felvert tojásfehérjéket. Ráöntjük a megsült tésztalapra, majd a vaníliás cukorral összekevert tejfölt, és a 150 C-ra előmelegített sütőben még 25-30 percig sütjük. Lehűtjük és szeletekre vágva tálaljuk. gyermekkel…

Olcsó mézescsók (karácsonyfára is jó)

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világosra sütjük 30 dkg. liszt 12 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna kevés fahéj kevés törött szegfűszeg 15 dkg. méz…

Sárga-fehér piskótaszelet

…tojások sárgáját 20 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 10 evőkanál vizet, majd a sütőpor felével elkevert 20 dkg lisztet. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába simítjuk, előmelegített sütőben kb 15-20…

Ájult imám padlizsánja

…sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt puhára sütjük. Közben egy serpenyőben az olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a majorannát, a fahéjat,…

Csupadiós muffintorta

…muffinsütő üregeit margarinnal kikenjük, a diós masszával majdnem teletöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a…

Gombás rácsos

…tetejét berácsozzuk vele. A tésztát a félretett felvert tojással lekenjük, a rácsok között pedig reszelt sajtot szórunk a gombára. 5. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…

Kókuszkrém torta

…masszából nedves késsel sütőpapírral bélelt tepsire 2 kerek, egyenként 21 cm átmérőjű lapot kenünk. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 18 percig sütjük. Ha kész,…

Epres levelestészta

…megtisztítjuk, leöblítjük, megszárítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tortaformába nyomkodjuk a felengedett leveles tésztát, és villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd kivesszük…

Sajttorta

…a kukoricaliszttel kikeverjük. A fehérjéket felverjük, beleforgatjuk. A tésztára öntjük. 180 fokos sütőben közepes lángon 70-80 percig sütjük. Félig nyitott ajtónál 30-45 percig a sütőben hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…