…mennyiséget, azt összekeverjük a köménymaggal, sóval, fűszerpaprikával, ízlés szerint erőspaprika-krémmel, és félretesszük. Ismét kiveszünk 20 dkg-nyi mennyiséget, azt összekeverjük a kinyomkodott parajkrémmel, sóval, őrölt borssal, szerecsendióval ízesítjük, és ezt is…
…és egy vastagabb tésztalapot kapjunk. A krémhez a tejet a liszttel és a cukorral simára keverjük, sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk….
…keverjük, pár csepp rummal ízesítjük és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk. Egy kis piskótakorongot a krémmel vastagon megkenünk, majd egy másik tésztát ráillesztünk, egy kicsit össze is nyomjuk. Amikor mind…
…a tálban lévő tésztát megtöltjük a rumba áztatott piskóta darabkákkal, közben savanykás lekvárral rétegezzük. Végül ráhelyezzük a krémmel megkent lapot.Tányérra borítjuk, kívül is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a csokidarával,…
…rakjuk, majd szeletekre vágjuk. A szeleteket külön-külön átkenjük a megmaradt 1/3 krémmel, és a darabokat kókuszreszelékbe mártogatjuk, mind a 4 oldalán (a tetejét nem kenjük be krémmel!). Tálcára rakjuk egymás…
…piskótát kb. 4 cm széles csíkokra vágjuk. Egy kb. 18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma oldalát vékonyan megkenjük krémmel, és hozzátapasztjuk az egyik piskótacsíkot. Annyit használjunk el, hogy pontosan körbeérje a…
…krémmel összeragasztjuk. A hatodik csíkot egy kevés krémmel megkenjük, majd erre tesszük a piramis formájú süteményt, és 25 percre hűtőbe tesszük. Vízgőzön felolvasztott, vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert csokoládéval bevonjuk. Amikor…
…a krémmel. Ügyeljünk arra, hogy a krém és a tészta vastagsága megegyezzen. Az így előkészített tésztát hűtőben pihentetjük, majd hosszában ferdén félbevágjuk. A két fél háromszöget egymás felé fordítva krémmel…
…részre osztjuk. Az alsó lapot megkenjük krémmel, rátesszük a diós lapot, ismét krém következik, majd beborítjuk a harmadik lappal, és bevonjuk a maradék krémmel. Vizes villával kicifrázzuk, majd ráreszeljük a…
…krémmel, végül a krémre ananászdarabokat szórunk. Befedjük az utolsó lappal, ezt is meglocsoljuk ananászlével és megkenjük a lekvárral. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel, tetejét ananászdarabokkal díszítjük….