Rakott krumpli saját módra
…tálba tesszük. tetejére tesszük a paprikát, a paradicsomot és a hagymát is vékonyra szelve. A kefírt és a tejfölt összekeverjük egy kis tálban, és az étel tetejére csorgatjuk. Tetejére reszelt…
római tál receptek karaj
Tepsis túrós tészta
…tűzálló tál kenéséhez Elkészítés: A túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a kefirt és a tejet összekeverem. A tésztát főzés nélkül vajjal kikent tepsibe vagy jénaiba teszem, majd…
Birstorta
…megkocsonyásodjon. Tálalás előtt a zselé szélét késsel meglazítjuk, a formát vagy tálat egy pillanatra meleg vízbe mártjuk, majd a szájára tálat borítva gyors mozdulattal megfordítjuk, hogy a zselés torta a…
Csokoládés körtés sütemény
…A lisztet a sütőporral elvegyítjük, kb. 3 l-es zárható tálba szitáljuk, és a cukorral elkeverjük. A tojást, tejszínt, csokibevonót és a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint hozzáadjuk. A tálat jól…
Fűszeres káposztaágyon sült csirke
…összekeverjük a serpenyőben maradt hagymás olajjal, a borsikafűvel, a babérlevélporral, sóval és 1 dl tejföllel. A tálba terítjük, tetején bőrével felfelé elhelyezzük a lepirított csirkedarabokat, a megmaradt tejföllel bekenjük, és…
Lencsés tál
Hozzávalók: 20 dkg lencse 2 babérlevél 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál mustár 2 evőkanál étkezési keményítő ízlés szerint só ételízesítő Elkészítés: A lencsét főzés előtt kb. 2-3…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
…kefírt, a tojásokat és a sót is. Jól kidolgozzuk, hogy egy lágyabb tésztát nyerjünk, majd betesszük a hűtőszekrénybe egy északára pihenni. Célszerű a tál tetejét letakarni folpackkal vagy, ha kelesztőtálba…
Csirkeragu sajttésztában
…összekeverve, egy tűzálló tál aljára terítjük. A csirke főzővizet a tejföllel meg a liszttel simára keverve ráöntjük. A lisztből a tojásokkal, a reszelt sajttal, csipetnyi sóval meg annyi tejjel, amennyit…
Sajttal töltött gomba párolt zöldséggel
Hozzávalók: Füstölt sajt Gomba Káposzta Répa Borsó Kukorica Elkészítés: Egy jénai tál aljára összavágva belerakjuk a nyers káposztát, majd reszelünk rá egy kis sajtot. Aztán a répát hosszában felvágva rárakjuk,…
Túrólepény
…a masszába. Kétfelé választani, egyikbe 2 ek canderel kakaóport keverni. Egy üveg jénai tál aljára egy sor sárga túró a tetejére a kakaós. Rátenni az üvegtetőt, kb. 180 fokon 30…