A vadhúsételekről általában

…felszíni rostok, melynek következtében zömében bennmaradnak az értékes ízek. SÜTÉS A sütésre előkészített vadhúst gondosan meg kell tisztítani a lövés okozta csontszilánkoktól. Ügyelni kell arra, hogy a műveletet forró sütőben

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210 °C, légkeveréses sütőben 190…

Fahéjas kávés kalács

…a lisztet és a keményítőt, simára keverjük, majd hozzáadjuk a habot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett hosszúkás formába öntjük, meleg sütőben kb. 20 percig sütjük, majd langyos sütőben fejezzük be a…

Ananászos-túrós sütemény

…erre ráadagoljuk a tölteléket, majd a másik adag tésztát is a tetejére reszeljük. Sütőben 180 fokon (légkeveréses sütőben 150 fokon) kb. 35 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…

Easy rider kuglóf

…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt újra a duplájára kelesztjük. Ezután a tetejét kereszt alakban bevágjuk, és előmelegített sütőben, az alsó rácson, nagy lánggal (210 °C, légkeveréses sütőben 190…

Gombás máj sütőben sütve

…receptet Erin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lazac sütőben karaj sütőben mustáros karaj sütőben tortilla chips recept brassói sütőben brassói aprópecsenye sütőben dunsztolás elektromos sütőben mustáros karaj tepsiben mustáros karaj serpenyőben…

Szentgyörgyi palacsinta

…tetején. Közepesen meleg sütőben addig sütöm, amíg a massza megköt. Közben a tojásfehérjéből kevés cukorral habot verek, barackízzel elkeverem, majd a sült tésztára kenem. Tetejét elsimítom és a sütőben aranyszínűre…

Tejszínes torta

…fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztát 26 cm-es körré nyújtjuk, a formába fektetjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük….

Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák

…A krémnek a kenyér tetején át kell sülnie, s a tetejének nagyon picit meg kell pirulnia. Igy mini grillben, sütőben (rácson) pár perc alatt kitűnő, nagyon finom melegszendvics készithető. Feltétek,…