Mazsolás-citromos csirke

…vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Amióta rábukkantam erre a receptre, ez lett az egyik kedvenc ünnepi ebédünk. Ki lehet próbálni citrom helyett naranccsal, úgy is fenséges. A receptet Csigacsapat küldte. Köszönjük!…

Gombás masni

…A tápanyagtartalom kb. 260 g készételre vonatkozik. Rosttartalom: 6.84 gramm WW: 8 pont Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 405 kcal Szénhidráttartalom: 63.1 gramm Zsírtartalom: 7.8 gramm A receptet beküldte: Anetta…

Gombás mártás húsokhoz

…evőkanál sűrített paradicsom, 1,5 evőkanál kukoricaliszt, 3 evőkanál hidegvíz, 3 evőkanál zsíros tejföl, só, bors. Elkészítés: Egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a gombát, hagymát, petrezselymet, szurok…

Házias Bélisz

Hozzávalók: 2tubusos süritett tej,2dl tejszin,1evőkanál kakaópor,és 1 űveg rum. Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverem és hidegen fogyasztom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: bakács györgyné…

Bolognai szósz

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 3 konzerv paradicsom (nem sűrített) oregánó bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1,5 dl vörösbor petrezselyem só bors olívaolaj Elkészítés: A hagymát felkockázom, a…

Reform pizza

…pehely* zöldfűszerek (oregánó, petrezselyem, zeller stb) A tetejére: fél szál póréhagyma 30 dkg gomba 3-4 db paradicsom apró kockára vágva 1 üveg sűrített paradicsom sajt pizza fűszerkeverék (Ha dúsabban akarjuk,…

Rakott tészta paradicsommal

…5 dkg parmezán 50 dkg tejszínes krémsajt 5 dl tejszín só, bors 1/2 kk. szerecsendió Összeállításhoz: 25 dkg mozarella 15 dkg pármai sonka 1 marék bazsalikom 10 dkg vaj Elkészítés:…

Bolognai spagetti – vegetáriánus módon

Hozzávalók: 20 dkg búza vagy tönkölybúza 40 dkg sűrített paradicsom 1 vöröshagyma bazsalikom oregano ételízesítő kis olívaolaj Elkészítés: A búzát durvára darálom (kávédarálón). A hagymát felaprítom, olajon megpárolom. Ha kész,…

Tepsis zöldség (keményítőnapra is)

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 db közepes paradicsom 40 dkg fagyasztott mediterrán zöldségkeverék 1 fej hagyma frissen őrölt bors kevés olaj szójaszósz ketchup vagy sűrített paradicsom Elkészítés: A burgyonyát héjában…

Lasagne

Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…