Hússzelet dijonase

Hozzávalók: pulykamell,csirkemell,esetleg tarja margarin liszt tej dijonase mustár sajt,lehetőleg parmezán majonéz kevés tejföl zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket kilopfoljuk,sózzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Besamelt készítünk a margarinból,lisztből,tejből.beletesszük a mustárt és…

Budai szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl langyos tej 20 dkg margarin 6 dkg cukor 3 tojássárgája 20 dkg liszt csipet só 10 dkg liszt 2…

Zengőszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Alap 30 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg margarin 2-3 evőkanál kakaó 1 db tojás 1/2 cs sütőpor 2-3…

Gesztenyés torta

Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…

Zengőszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 2-3 evőkanál kakaó 1 db tojás 0,5 cs sütőpor 2-3 evőkanál cukor…

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Összerakáshoz 0,5 tortabevonó (reszelve) 10 dkg mazsola 30 szem meggy Krém 2 tojássárgája 2 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál liszt…

Túrókrémes rakottas

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 50 dkg túró 5 dl tej 1 barackbefőtt 1 csomag vaníliás puding kb. 40 db babapisktóta 1 dl fekete kávé 1…

Budapesti krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 tojás 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg kakaó…

Fincsi szelet (rumos-meggyes)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 5 tojás 20 dkg liszt 2 kanál kakaó 25 dkg porcukor 1 sütőpor 1 deci olaj 1 deci tej Krém…

Erdélyi piskóta

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 3 dl kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 7 evőkanál olaj 4 dl liszt 1/2 csomag sütőpor A csokikrémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5…