Diós-habos sütemény
…30 x 22 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokon 28 percig sütöm. A krémhez a 3 db tojássárgáját elkeverem 3 evőkanál liszttel, felöntöm 2,5 dl tejjel, és sűrűre főzöm. A…
raffaello tejjel
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…módon megsütöm, de a serpenyőt sütés közben olaj helyett olvasztott vajjal kenem ki. A darabokra tört epres csokit 3 deci tejjel gőz fölött megolvasztom Amíg a csoki beleolvad a tejbe,…
Trópusi palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, 2 banán, 5 dkg kókuszreszelék, csokiöntet, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Két evőkanál tejet félreteszünk A tojást tálba ütjük, tejjel összekeverjük, majd…
Foci-szelet
…kis tejjel higíjuk), majd 3 részre osztjuk, és előremelegített sütőben 180 fokon 3 normál tepsi méretű lapot sütünk belőle a nagygáztepsi hátlapján (sütőpapíron). A krémhez 4 evőkanál réteslisztből fél liter…
Kakaóscsiga
…A lisztet az élesztővel, a cukorral, a sóval elkeverjük, majd langyos tejjel közepesen lágy tésztát gyúrunk, 30 percig meleg helyen kelesztjük. Töltelék: a margarinból és a kakaóból sima krémet keverünk…
Somlói galuska Hazuga módra
…majd kihűtöm. Ha sűrű lenne, akkor hideg tejjel higítom, de a hűtőben is besűrűsödhet. Ezt követően elkészítem a tölteléket. A pudingport pici tejjel simára keverem, a többit felforralom, majd forrás…
Kakaós-krémes szelet
…A mázhoz: 20 dkg porcukor 2,5 evőkanál keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy…
Márványsütemény
…cukrot és tojásokat habosra keverjük, míg fehéres krémet kapunk. A vaníliacukrot, csipet sót és aromát belekeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, és a tejjel felváltva belekeverjük a krémbe. Ha a…
Almás pite dióval és mákkal
…cukor 1 káváskanál fahéj A tetejére: porcukor Elkészítés: A zsírt és a cukrot kevéske tejjel kikeverjük, utána hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Összegyúrjuk, majd 2 részre osztjuk, kinyújtjuk, és…
Krémes kókuszkocka
…a másik nyújtott lapot. Előmelegített sütőben 170 fokon megsütjük. A vaníliás krémhez a pudingport összekeverjük a porcukorral, kevés tejjel, hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd a maradék tejjel simára keverjük, és…