Epertorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 3 dl tejszín A töltelékhez 10 dkg szeletelt mandula 40 dkg eper 15 dkg áttört tehéntúró 15 dkg…
raguleves tejszinböl sertésrusbol
Panna cotta – Tejszínkrém
Hozzávalók: 200 g málna 1 vaníliarúd 500 g tejszín (vagy 250 ml tejszín és 250 ml tej) 40 g cukor 3 fehér zselatinlap Elkészítés: Előkészítés: (5 perc) Málát kiválogatjuk, ha…
Áfonyakrémes képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 237 ml liszt 1/4 teáskanál só egy csipet frissen őrölt szerecsendió 237 ml vaj vagy sütőmargarin 6 egyenlő…
Kétsajtos leves
Hozzávalók: 2 tubus krémsajt 2 db húsleveskocka víz fokhagymakrém liszt 3 dl tejszín levesgyöngy 15 dkg trappista sajt Elkészítés: Felteszem főni a húsleveskockákat 1 liter vízzel, majd belenyomom a krémsajtot…
Tejszínes joghurttorta IV.
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 3 kanál cukor 3 kanál liszt kevés sütőpor A pudinghoz: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej cukor ízlés szerint A krémhez: 45 dkg gyümölcsjoghurt…
Különleges habtorta
Hozzávalók: a tésztához: 6 tojásfehérje 50 dkg cukor (nem tévedés!) 25 dkg mandula csipetnyi só a töltelékhez 4 dl tejszín 5 evőkanál sárgabaracklekvár fél dl tej 1 evőkanál zselatinpor a…
Csirkecomb tökkel és tejszínnel párolva
Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkecomb bőr nélkül 1 kis fej vöröshagyma 1 db zsenge tök vagy cukkini legyalulva kevés olaj kb. 1 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt só bors ételízesítő…
Tuttifrutti parfé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez gyümölcs teszínhab csokoládé 1 vaníliás cukor 1 evőkanál cukrozott narancshéj 2 evőkanál cukrozott gyümölcs 2 evőkanál rum 5 dkg keserű…
Tejszínes tésztatekercs
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A kenéshez és a forgatáshoz 1 tojássárgája 1 evőkanál tej 5 dkg szeletelt mandula 6…
Barackos csokoládés torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 7 db tojás 7 ek. cukor 7 ek. liszt fél csomag sütőpor 4 ek. kakaópor kiskanál fahéj A töltelékhez 40…