Gyömbéres pulyka zöldségágyon

Hozzávalók: Pulykamell filé &Otilde rölt gyömbér Tej Fokhagyma Só Bors Majoranna Olaj Leveskockából húsleves Zöldségek (gomba, répa, gyökér, zeller, krumpli, hagyma, karfiol, brokkoli, kukorica, borsó, meg ami még eszünkbe jut)…

Gyömbéres sült zöldségek

Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 3 cm friss gyömbér 1 fej hagyma brokkoli karfiol 1 konzerv bébi kukorica 1 sárgarépa 1 konzerv ceruzabab néhány levél fejeskáposzta 1 db piros színű paprika…

Zöldséges-húsos tészta

Hozzávalók: 30 dkg tészta (bármilyen) 1 nagyobb vöröshagyma 10 dkg sütőmargarin 25 dkg gomba 20 dkg húsos szalonna 35 dkg csirkemell 20 dkg káposzta 10 dkg karfiol 10 dkg zöldbab…

Mindentbele raguleves

Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb 3-4 evőkanál olaj 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20-25 dkg fagyasztott zöldborsó 25-30 dkg fagyasztott brokkoli és karfiol vegyesen fagyasztott májgombóc ízlés szerint…

Kacsamáj roueni mártáson

Hozzávalók: 40 dkg kacsamáj 40 dkg karfiol 3 dkg cukor fél dl olaj 1 szál sárgarépa 1 fej hagyma 1 kisebb fehérrépa 2 dkg liszt 3 dl húsleves 1 dl…

Zöldséges karfiolkrémleves

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 közepes fej karfiol 2 szál sárgarépa 2 szál fehér répa 1 csokor petrezselyemzöld 2 zöldségleves kocka 1 evőkanál ételízesítő só bors vaj 1 dl főzőtejszín…

Frissítő saláta

Hozzávalók: 1 karalábé, 1 kis ökölnyi karfiol, 1 szál sárgarépa, 1 kis doboz spárgakonzerv, 1 kis narancs, 4 ananászkarika, 3 evőkanál olaj, fél citrom leve, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál…

Zöldséges sajtburger

Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa és karfiol 1 paradicsom 2 evőkanál majonéz 15 dkg reszelt ementáli sajt 4 szezámmagos hamburgerzsemle őrölt bors só Elkészítés: A sárgarépákat megtisztítjuk, lereszeljük. A karfiolt nagyon…

Anna Tárkonylevese.

Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb olaj ízlés szerint 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20 dkg zöldborsó 25 dkg és karfiol májgombóc ízlés szerint 1 teáskanál tárkony só ételízesítő…

Anna Zöldség levese

Hozzávalók: zöldség, amiket szeretnél: lehet borsó répa,karfiol, krumpli, só bors ételízesítő 1-2 leveskocka, 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tejföl vagy 2dl tejszín 1 evőkanál liszt olaj…