Rakott karfiol tepsiben sütve
Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 80-85 dkg. karfiol, 4 dl. tejföl, 5 dkg. vaj vagy margarin, 4 db. tojás (ebből 2 darabot külön, keményre főzünk) só, őrölt fekete borsa, zsemlemorzsaa, 1…
rakott cukkini hus nélkül
Gombával és kukoricával rakott tejszínes hús
Hozzávalók: 10 szelet sertéshús só ételízesítő 1 üveg szeletelt gomba 1 kukoricakonzerv 2 közepes fej vöröshagyma 3 dl tejszín 25 dkg sajt kevés vaj kevés liszt Elkészítés: A felszeletelt húst…
Sajtos-tejfölös rakott hús
…majd a tejfölt a hússzeletekre kenjük. Kb. 5 dkg margarint a hússzeletekre kockázunk, majd vastagon megszórjuk az összes húst reszelt sajttal. Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 1…
Rakott karfiol ahogy én szeretem
Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 1/2 dl olaj 2 dl tejföl (vagy tejszín) 3 tojás 1 evôkanál szezámmag só fehérbors Elkészítés: Sós vízben megfôzzük a karfiolt, vagy bambuszpárolóban megpároljuk. Kiolajozott…
Rakott karfiol – kicsit másképpen
Hozzávalók: 50 dkg karfiol 20 dkg darált pulykahús 2 db tojás 2 dl kefir 1 kis fej hagyma vegeta Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megpárolom, majd leszűröm. Az…
Rakott tészta candidásoknak
…húst, tengeri sóval, teáskanálnyi tárkonnyal ízesítve, vízzel felengedve puhára pároljuk. A tésztát külön megfőzve, tepsiben összerakjuk a hússal, a tetején elkenjük a joghurtot, és 20 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom,…
Spenóttal rakott rizs
…majd az egész keveréket a spenótos rizsre öntjük. A tetejét beszórhatjuk reszelt sajttal is, de anélkül is nagyon finom, majd betoljuk a 175 C°-os sütőbe és 1 órán át sütjük….
Rakott tökös galuska
Hozzávalók: kb. 1-1,5 kg-os tök megtisztítva, nagyobb laskákra vágva, lesózva 30 dkg lisztből, 1 tojással készült, kifőzött galuska 10 dkg húsos szalonna kockákra vágva kb. 5 dl tej 2 dl…
Rakott husos tészta
Hozzávalók: -darált hús -hagyma -pirosarany, gulyáskrém -makaroni tészta -sajt -só, bors izlés szerint Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom és megpiritom az olajon.Rádobom a darált husit és párolom kb30 percet…
Rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg száraztészta 2 dl főzőtejszín füstölt sajt gomba 1 zacskó Knorr Tejszínes Sonkás Rafinéria Elkészítés: A darált húst elkészítjük pörköltnek (ne legyen sok víz…