Diós rakott csusza pörccel
…egy jó adag rakott csusza, a tetejére a sült pörcből ízlés szerint kerüljön, majd szórjuk meg darabokra tört dióval, és sózzuk ízlés szerint. Megjegyzés: Tudom, hogy nem reformkaja, de fantasztikusan…
…egy jó adag rakott csusza, a tetejére a sült pörcből ízlés szerint kerüljön, majd szórjuk meg darabokra tört dióval, és sózzuk ízlés szerint. Megjegyzés: Tudom, hogy nem reformkaja, de fantasztikusan…
…egymás mellé. A megmaradt karfiolokat a tetején elosztjuk. A tojássárgákat összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, sóval, reszelt sajttal, tejföllel. Ezzel leöntjük a rakott húst, és 25-30 percre a sütőbe tesszük….
…tejföllel, majd ha már nem csomós, hozzáöntöm a tejszínt, ezt is egy kicsit sózom, borsozom, majd ráöntöm a rakott krumplira. Alufóliával lefedve a sütőben először alul sütöm, hogy párolódjon (kb….
Hozzávalók: 4 személyre 2 db kínai kelkáposzta 1/2 kg darálthús 2 fej hagyma apróra vágva 2,5 bögre rizs köménymag, babérlevél, majoranna, só, bors, pirospaprika(a fűszerek ízlés szerint) 20 dkg reszelt…
…rizst, a maradék babbal pedig befedem. A tejfölt a tojásokkal elkeverem, és a rakott bab tetejére öntöm. Vajdarabkákat szórok rá, és előmelegített sütőben addig sütöm, míg a teteje megpirul. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 80 dkg-1 kg új kelkáposzta, 1 doboz (15 dkg) tavaszi vagdalthús-konzerv, 1 dl rizs, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl csökkentett zsírtartalmú tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál õrölt…
…és 200 fokos sütőben megpirítjuk. Tálaláskor a gombás rizst tányérra formázzuk, mellé fektetjük a rakott sertésbordákat, és meglocsoljuk a saját szaftjával. Petrezselyemmel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
…és fedő alatt 3/4 puhaságúra főzöm. Közben a káposztát kimosom, majd hozzáadom a húshoz. Annyi vizet teszek hozzá, hogy ellepje a káposztát is. Addig főzöm, míg a hús teljesen megpuhul….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás a kenéshez 1 teáskanál só 1 kis fej káposzta só bors 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2…
…egy sor káposztát, erre füstölt tarját szórunk, majd káposztát, darált húst, és rákenjük a fele tojásfehérjét. Megismételjük úgy, hogy a tetejére káposzta és tojásfehérje kerüljön. A tetejét megszórjuk sajttal, betesszük…