…jól kinyújtjuk, káposztával megkenjük, hajtogatjuk, 20 percig pihentetjük, újra sodorjuk, ismét megkenjük a káposztával, majd hajtogatjuk. 10 percig pihentetjük, sodorjuk, kiszaggatjuk, felvert tojásfehérjével megkenjük, és kelesztjük. Lassú tűzön pirosra sütjük….
…A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe terítjük, megkenjük a káposztával, majd befedjük a tészta másik felével. Fa, vagy műanyag késsel kockákra vágjuk, majd forró sütőben ropogósra sütjük. Borsal meghintve kináljuk….
Hozzávalók: 1 nagyobb fej édeskáposzta 1/2 kg darált hús előfőzött rizs 2 fej hagyma só bors pirospaprika paradicsomlé (kb. 1 liter) Elkészítés: Egy nagyobb fazékba vizet teszek forrni. Az édes…
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 1 kis zellergumó fele, 1 kis karalábé fele, 1 közepes cékla, 1 kisebb retek, 1 kis fej édes káposzta ( de lehet a továbbiakban vörös káposzta…
…mert a savanyú káposzta megedzi a húst, és utána nagyon nehezen fog megpuhulni. Megjegyzés: A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák toroskáposzta recept toroskaposzta hazilag gerslis toroskáposzta toroskaposzta torosk/u00e1poszta torosk/u00e0poszta…
…kiváló. A receptet Garffyka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dinsztelt voros kaposzta eredeti lucskos kaposzta bordas marcsi lucskos kaposzta szekelyesen Lucskos káposzta recept mindmegette hirvath rozi lucskos kaposzta lucskos picsa lucskos…
…hús, 1 l házi paradicsomlé, vagy 100%-os ivólé. Elkészítés: A káposzta leveleit „megabáljuk”, sós vízben pár percig felfőzzük. A tölteléket elkészítjük: a rizshez hozzáadjuk a darált húst, és a káposzta…
…Hasonló kategóriák ajaki töltött káposzta recept paprikába toltott káposzta szabolcsi töltött káposzta recept kukoricakasas toltott kaposzta paprikaba toltott kaposzta savanyusag szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával töltött káposzta töltése töltött káposzta csirkemellből…
Hozzávalók: 4 főre: 75 dkg savanyú káposzta 25 dkg füstölt, húsos szalonna /kolozsvári/ 1 közepes fej hagyma zsír só A gombócokhoz: 2,5 dl tej 20-25 dkg liszt 1 teáskanál zsír…
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 bögre rizs 2-3 fej hagyma 1-2 pár virsli olaj pirospaprika só bors ételízesítő babérlevél (a káposzta ízesítésétől függően) Elkészítés: 1. A felszeletelt hagymát olajon…