Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

…apróra vágott vöröshagymát, rádobom a karikákra vágott virslit, és jó gazdagon meghintem vágott petrezselyemzölddel és liszttel. Addig kevergetem, míg a liszt megpirul rajta, és folyamatos keverés mellett felöntöm annyi vízzel,…

Kukoricás rakott tészta gazdagon

Hozzávalók: 30 dkg tészta (pl. fusilli) 20 dkg darált hús 10 dkg füstölt tarja/bacon 10 dkg kukorica (konzerv) 4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 10 dkg…

Túrópogácsa gyorsan

…gyúrjuk, amíg összeáll, és nem tovább! 2-3 cm vastag tésztát nyújtunk, tojássárgával megkenjük, reszelt sajttal gazdagon megszórjuk. 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben közepes lángon sütjük. Vigyázat: hamar kész….

Meggyes dunahullám

…ek. tejet keverünk, ezt a sárga tésztára kenjük. A tetejét gazdagon megszórjuk kimagozott meggyel, és nem túl meleg sütőben megsütjük. A pudingot a meggylében megfőzzük, és miután kihűlt, összekeverjük a…

Sticky toffee pudding

…összemelegítjük. Amikor a tészta már megsült /a tű tisztán jön ki a közepéből/, egy kis szószt locsoljunk rá, és egy pillanatra visszatoljuk a sütőbe. Tálalás: egy szelet tészta, gazdagon meglocsolva…

Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti

…lángon megpárolom,mikor már levet ereszt,kis lángon folytatom a párolást,a fűszerek hozzáadásával.Gazdagon fűszerezem. Néhány perc múlva,hozzá öntöm a paradicsom konzerveket és a ketchup-ot,ezzel főzőm készre. Amikor megfőtt,tepsit kikenem margarinnal,és kibélelem palacsintával.Az…

BARACKJOGHURTOS SÜTEMÉNY

…konzerv Elkészítés A joghurtokat a porcukorral, és az egész tojásokkal simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és az olajat. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk a feldarabolt őszibarackkal….

Mustáros töltött pecsenye

…Ezt a tölteléket a hússzeletekre halmozzuk, majd gazdagon bevonjuk tejföllel. Közepesen forró sütőben (kb. 180 fok) kb. 30 perc alatt megsütjük. Bármilyen körettel tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Bordibe küldte. Köszönjük!…

Csokoládétorta

…lapra kenjük a krém felét. Ráborítjuk a tortalapot, és a maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és tetejét. A torta oldalát gazdagon megszórjuk csokoládéreszelékkel, tetejét cukorral, és a félretett ribizlivel….

Hagymás krumpli gazdagon

Hozzávalók: házi hagymás krumpli vagy 1 csomag mirelit hagymás burgonya tetszés szerinti mennyiségű bármilyen maradék szalonna, kolbász, hús, stb. 2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint flekken vagy magyaros fűszerkeverék pici olaj…