Ananászkrém

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 db ananászkarika
    10 dkg cukor
    2 tojássárgája
    1 ek van. pudingpor
    2,5 dl tejszín
    ananászkonzerv leve

Elkészítés

A konzerv levét a cukorral, a tojások sárgájával, és a pudingporral gőz felett addig verjük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert, és cukrozott tejszínhab felét. Poharakba öntjük, apróra vágott ananásszal megszórjuk, és tejszínnel gazdagon feldíszítjük. Jól lehűtve tálaljuk.