Vega fasírt

…formázunk, meghempergetjük szezámmaggal elkevert zsemlemorzsában (vagy zabpehelyben), és sütés közben többször forgatva, hogy belül is jól átsülhessen (hiszen, minden hozzávalót nyersen tettünk bele) kisütjük a fasírtokat. Megjegyzés: Rizzsel és chutney-val…

Tepsiben sült zöldség kényelmesen

…vagy rizzsel tálalható. Megjegyzés: A recept attól kényelmes, mert az elkészítés sütőben történik, és nem túl sokat kell vele bajlódni. Nem írtam darabokat meg dekákat, én azt (és annyit) szoktam…

Mustármagos csirkemellfilé tejföllel és sajttal sütve

…megszórjuk őrölt borssal. Készre sütjük, pirulásig, fólia nélkül. Köretnek rizst készítünk, de kukoricás rizzsel is finom! Megjegyzés: Nagyon-nagyon ízletes!!! Mindenkinek ajánlom! Jó étvágyat kívánok! :) A receptet Csillagfény7 küldte. Köszönjük!…

Kubai sertéskaraj

…saját levével locsolgatom és forgatom. Ha a hús már puha, 10 perc pihentetés után felszeletelem. Tepsibe állítom a szeleteket állítva úgy, hogy minden szelet mögé egy karika ananászt teszek. Ha…

Téli töltött káposzta nálunk

Hozzávalók: 1 kg sertés darálthús 30 dkg füstölt karaj vagy tarja 0,5 kg savanyú káposzta 20 savanyú káposzta levél 2 nagy bögre rizs 2 tojás 1 nagy fej hagyma 1…

Aszalt szilvával sült pulykamell

…A backon szalonnával egészen begöngyölöm,beteszem a sütőbe kicsi lángon sütöm,hogy jól átsüljön. Melegen hidegen egyaránt jó. Rizzsel vagy zöldségfélével tálaljuk! Tanácsok: Használjunk a sütéshez sütő papírt! A receptet beküldte: Almáspite2oo2…

Currys csirkemell kukoricával

…beleteszünk ízlés szerint egy kevés curryt, ételízesítőt, hozzáadjuk a kukoricát, a negyedelt uborkát, és összeforraljuk. Párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, gyors és nem drága! A receptet Lajo küldte. Köszönjük!…

Borsos csirke sütőben

…nyolc darabba vágjuk. Tálba tesszük, meghintjük frissen őrölt borssal és leöntjük a borral. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A húsdarabokat a pácból kivesszük, besózzuk, majd áttesszük egy tűzálló tálba. Megforrósított olajon…

Sajtos-tejszínes csirkemellszelet

…Ráöntöm a tejszínt,majd ráreszelem a sajtokat. Lefóliázom és 20 percig párolom,majd fólia nélkül még sütöm hogy picit pirosas legyen a teteje. Párolt rizzsel tálalom. Tanácsok: Minél többféle sajtot reszelsz rá…

Mazsolás rízzsel töltött csirke

Hozzávalók: 1 csirke és a mája,zúzája 15 dkg rízs 5 dkg mazsola 1 kk.majoranna 1kk. ételízesítő 1 db tojás 1 gerezd fokhagyma só,bors esetleg egy csipetnyi curry Elkészítés: A májat…