Hússal és rizzsel rakott tök
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyÅ‘ben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…
rakott kel hús nélkül
Kókuszos krémes
…krémhez a tojások fehérjébÅ‘l kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, amit rákenünk a tepsibe rakott tésztára. Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
Rakott grÃz
Hozzávalók: 1 liter tej 6 evÅ‘kanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfÅ‘zöm a darát – ízlés szerint cukorral és…
Hússal rakott tészta csőben sütve
Hozzávalók: 30 dkg csÅ‘tészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt Å‘rölt pirospaprika só bors olaj…
Tejfölös hússal rakott zöldségek
Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirke vagy pulyka (lehet darált is) 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej 1 kanál étkezési keményítÅ‘ 25 dkg sajt petrezselyem snidling 3-4 gerezd…
Rakott gyümölcs
…maradék fél almát pedig pépesre reszelem (a reszelÅ‘ legkisebb fogán). Egy kisebb hÅ‘álló tál aljára lefektetem az almakarikákat. Megszórom vaníliás cukorral és egy kevés pudingporral, fahéjjal és sok kókuszreszelékkel. Erre…
Majorannás rakott zöldbab
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg zöldbab 1 bögre rizs 3 dl tejföl só bors majoranna sütÅ‘margarin Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, zsíradékon megpirítjuk, majd…
Hússal rakott zöldbab
Hozzávalók: 80 dkg friss vagy fagyasztott zöldbab 8 szelet karaj 2 evÅ‘kanál olaj 2 dl tejföl 1 tojássárgája 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A zöldbabot sós vízben fÅ‘zd meg….
Nyitrai rakott kalács
…kisütÅ‘margarinozott tepsibe rakjuk, és megkenjük lekvárral. Rátesszük a második tésztalapot, és ezt diótöltelékkel kenjük meg, majd megint tésztalap, és a máktöltelék következik, végül a negyedik tésztalapot rakjuk, és a túrótöltelékkel…
TejszÃnes-csirkés rakott krumpli
Hozzávalók: 50dkg filézett csirkemell 50dkg vöröshagyma 1,5kg burgonya 10dkg reszelt sajt 2dl tejszín só,szerecsendió,kakukkfű, oregáno, Elkészítés: A megmosott burgonyát héjában megfÅ‘zzük,közben az összedarabolt hagymát kevés olajon megpirítjuk.A csirkemellett csíkokra vágjuk,és…