Mogyorókrémes, csokimázas muffin

…Elkészítés A mogyorót serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) aranybarnára, illatosra pirítjuk, ha kihűlt, dió – vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…

Töltött fogas

…lecsepegtetett mozzarellát és a gyömbért felaprítjuk, és összekeverjük a lecsipkedett korianderlevelekkel, a sóval és a borssal. A halat leöblítjük, szárazra töröljük. A bőr és a hús közé kis zsebet vágunk,…

Halas-zöldséges kuszkusz tofuval

…keverjük bele a kuszkuszt, adjunk hozzá vizet, ugyanis a kuszkusz meg fog dagadni, víz nélkül pedig könnyen leég. Fedő alatt, néha megkevergetve főzzük 3-4 percig, tegyük bele a kockára vágott…

Hébeknédli

…kizsírozzuk. A lábasba beletesszük a megtekert csigákat, majd lefedjük, és fél órát tovább kelesztjük. Ha a fél óra lejárt, a kezünkkel középen óvatosan széthúzzuk a tésztát, és az így keletkezett…

Sajttorta tészta nélkül

…mandulával írja, Én mogyoróval próbáltam ki), és 2 kis ampulla vanília aromát tettem bele. Jól össze kell dolgozni az egészet, majd formába önteni. Általában túl híg lesz, ezért én a…

Besameles brokkoli candidasoknak

…is, hogy mekkora brokkolit vesztek. Lehet mozarellasajtot is reszelni a martasba, de sajt nelkul is nagyon finom. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: hungarita Hasonló kategóriák brokkoli martas brokkolimártás…

Részeges pezsgőtorta (sütés nélkül)

…a feloldott zselatint lassan belekeverjük. Rövid ideig mixeljük, könnyű hab fog keletkezni és óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérje habot és a felvert tejszínt. A babapiskóták előkészítéséhez a pezsgőt (2 dl) a…

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók: 3 doboz joghurt, 1 zacskó tejszínhabpor, 2 csomag vaníliás cukor, 10dkg porcukor, 1 zacskó zselatin, tetszés szerit gyümölcs, 1 zacskó babapiskóta. Elkészítés: Első lépésként a zselatint felolvasztjuk Amíg kihűl,…

Besamel-mártás

…tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval és borssal fűszerezzük. Változatok – Tej nélkül: a tejet helyettesítsük tyúkhús- vagy hallevessel. Mustáros-tojásos: a besamelhez adjunk 3 főtt, összedarabolt tojássárgáját…

Mézes-citromos csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb só 12 dkg sütőmargarin 4 evőkanál méz 1 citrom leve Elkészítés: A húst megsózzuk, és margarinnal enyhén kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes…