Hozzávalók: 2-3 szelet kenyér 50 dkg meghámozott, kimagozott paradicsom 1 kígyóuborka meghámozva, kockákra vágva 1 paprika, kimagozva 3-4 fokhagymagerezd 1/8 l olívaolaj só 2-3 evőkanál borecet Elkészítés: A kenyeret összetörjük,…
…a tésztát. Ha ezzel is elkészültünk, egy kivajazott, kilisztezett formába kanalazzuk a tésztát, és a sütőbe tolva 25-30 perc alatt készre sütjük a házi kenyerünket. A receptet beküldte: tinendo Hasonló…
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó (bagóca), 2 db petrezselyemgyökér, 2 db sárgarépa, 30 dkg füstölt kolbász, pirított, száraz kenyér. Elkészítés: Előző nap a száraz csicserborsó szemeket beáztatjuk. (Több mint a duplájára…
…vékony szelet kenyér Elkészítés: A vajat lábasban fölolvasztjuk, a lisztet 1 perc alatt világosra pirítjuk benne. A vízzel fölöntjük. Habverővel többször megkeverve nagy lángon fölforraljuk, a leveskockát belemorzsoljuk. Közben a…
Hozzávalók: 35 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt, 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 púpozott teáskanál só, 1 cs szárított élesztő, 4-5 dl langyos víz, 10 dkg vágott napraforgómag, liszt a munkafelülethez,…
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 25 dkg párizsi, 1 pohár tejföl, só, bors, őrölt pirospaprika, valamint vaj, sajt és kenyér a szendvicssütéshez. Elkészítés: A megtisztított hagymát és a párizsit húsdarálóval ledarálom,…
Hozzávalók: kenyér vaj párizsi sajt paradicsom Elkészítés: A megvajazott kenyérre rakjuk a párizsit,megszórjuk reszelt sajttal,a tetejére rakunk karikára vágott paradicsomot,és megsütjük. Tanácsok: Tepsiben sütve finomabb,mert kicsit megpirul az alja is.De…
…percet kell foglalkozni vele, teljesen beilleszthető a kenyérsütés a napirendbe, a tészta jól eltartható és zamatos lesz. Én például esténként sütöm a kenyeret, előző este keverem be a kovászt, másnap…
…illetve borsikafűvel ízesítsük. Tekerjük fel egy fóliával, hogy egy hengert kapjunk. Próbáljuk a méretet a kenyérhez igazítani. Tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen. Közben készítsük elő a kenyéralapot. A kenyérből pogácsaszaggatóval szúrjunk…
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:nincs megadva 45 dkg liszt 1 és fél tekercs sütőpor csipet só 3 dl jughurt 2 tojás 15 dkg mazsola…