…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…

…ek sárgabaracklekvár Elkészítés A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, kb. fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, sütőlapra tesszük, és megkenjük lekvárral. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot,…

…kg reszelt, fahéjas alma lekvár Tetejére 4 tojásfehérje 8 evőkanál cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük és elősütjük. A lapot lekvárral megkenjük, erre tesszük rá…

…bőrösödjön meg. A tejszínt kemény habbá verjük, és a kihűlt krémbe dolgozzuk. A piskótát megkenjük a lekvárral, majd a krémmel. Rövid ideig pihentetjük, felszeleteljük, és a tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval….

…diót, illetve a gríz és a tojáshab másik felét. Váltakozva, kikent, kilisztezett tortaformába öntjük a kétféle tésztát. Közepesen meleg sütőben megsütjük, hűlés után kettévágjuk, lekvárral megtöltjük, esetleg mázzal vonjuk be….

…cukrot, a sütőport, a tojássárgát, a tejfölt, a citromhéjat, csipet sót, és cipóvá gyúrjuk. Letakarva, a hűtőben 30 percig pihentetjük. Az aszalt áfonyát összevagdaljuk és a borral, a lekvárral sűrűre…

…maradék lekvárral, majd erre a piros tészta. Két vágódeszka közé tesszük, tetejére nehezéket (konzerv) teszünk, kb 30 percre, majd levágjuk róla a széleket, és hosszanti irányban 4 hosszú csíkra szeljük….

…deka áttört gesztenyemasszát 20 deka margarinnal, meg két evőkanál rummal, és a lekvárral megkent tésztára egyenletesen, vastagon rákenjük. Tetejét csokoládéízű tortadarával meghintjük, és legalább egy napra jégbe hűtjük. Tálalás előtt…

…A tetejére tehetünk kedvenc gyümölcsünkből akár befőttet is, illetve, keverhetünk bele csokidarabokat, mazsolát, bármit amit szeretünk! Ha készen van, lekvárral, vagy szörppel, csokiöntettel, vagy tejszínhabbal az igazi! gyermekkel is készíthető…