Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)

…szerint tej A töltelékhez 5 dkg, vaj vagy sütőmargarin 5 dkg Rama margarin 3 evőkanál porcukor A sütéshez 2 dl vaníliás cukorral édesített tej 2 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés…

Mézeskrémes

…liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 3 dl tej (rizs, zab, szója) 6 dkg búzadara 20 dkg kristálycukor 20 dkg margarin 15 dkg baracklekvár Máz kakaópor porcukor csepp víz margarin Elkészítés…

Lipcsei aranyérmes

…cukor 8 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Tetejére díszítésnek 15 dkg porcukor 3 ek. kakaó 5 dkg margarin 3 ek. forró víz Elkészítés A tésztához valókat…

Töltött kókuszos kocka

…cukor 20 dkg margarin 3 dkg kakaópor 6 ek. tej 2 ek. rum Krém 1 cs. vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 12 dkg margarin 10 dkg porcukor Elkészítés Egy lábasban…

Margarin szelet

…dkg margarin 20 dkg porcukor 1 evőkanál méz 2 db tojás 40 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna Elkészítés A margarint, porcukrot, mézet, és a 2 tojást gőz felett összeolvasztjuk, hozzáadjuk…

Pesti szelet

…tojás tej margarin vaníliás cukor Krém 3/4 liter tej 3 púpozott kanál liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés 30dkg liszt,10 dkg porcukor,8 dkg zsír,…

Csokis madeleine

Hozzávalók: 7,5 dkg margarin, 5 dkg étcsokoládé, darabokra törve, 7,5 dkg finomliszt, fél evőkanál cukrozatlan kakópor, teaszűrőn átszitálva, 2 db tojás, 7,5 dkg cukor. a tepsik előkészítéséhez olvasztott, langyos margarin,…

Kakaós csiga

…vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor Sütéshez 2 dl tej vaníliás cukorral és 2 evőkanál cukorral édesítve Elkészítés A cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,…

Tejszínes szelet

…porcukor Krém 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 4 dl tej 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 csomag tejszín ízű pudingpor Máz 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 1…

Darázsfészek (kakaóscsiga)

…szükség szerint tej Töltelékhez 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg Rama margarin 3 evőkanál porcukor A sütéshez 2 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl vaníliás cukorral édesített tej Elkészítés…