Habos csokitorta
…kb 3 kanálnyi legyen. Ezt öntsük rá óvatosan a kihűlt tortára, majd kenjük szét kés segítségével. Nem baj, ha kicsit lecsorog. A tetejét a maradék habbal díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
rebarbaras almas pite habbal
Mangós-epres piskótatekercs
…bekenjük és hagyjuk hűlni. A zselatint kevés vízbe áztatjuk, és hagyjuk megduzzadni. A tejszínt habbá verjük, 1/3 részébe keverjük a vaníliás cukrot, a langyos zselatint, végül a maradék habbal készre…
Kefirtorta II.
…a vanliás cukorral simára keverjük, majd meglangyosítjuk (nem szabad felforralni!), lehűtjük. Közben a tejszínport kemény habbá verjük a tejjel. A kihűlt a kefirt összekeverjük a habbal, majd beleöntjük egy fóliával…
Szívtorta
…verjük. Megfordítjuk a süteményt, hogy a púpos fele alulra kerüljön és megkenjük a csokoládés habbal. A tortát gazdagon beborítjuk csokoládészívekkel, ízlés szerint megszórhatjuk egy kis porcukorral is. gyermekkel is készíthető…
rizskoch
…Hagyom kihűlni. Közben a 6 tojássárgát kikeverem a porcukorral, valamint a tojásfehérjét kemény habbá verem. Amikor a rizs kihűlt, összeöntöm először a tojássárgával, majd a habbal, és az egészet jól…
Habos csokoládémáglya
…nagyobb tálra koszorú alakban felrakjuk. A süteményszeletek alkotta üreget fél liter édes tejszínből és fél csomag vaníliás cukorral vert habbal töltjük meg. A tejszínhabot ízlés szerint cukrozhatjuk. gyermekkel is készíthető…
Rizstorta
…meglazítva, a fém tortalappal együtt tálra csúsztatjuk, és a tetejét tetszés szerint feldíszítjük mazsolával, valamint a megmaradt tejszínből vert kemény habbal. Málnaszörppel lelocsoljuk, és szeletekre vágjuk. Tippek Ha előzőleg piskótát…
BORZAS KATA
…legyen. Közben felverjük a tojások fehérjét kemény habbá, összekeverjük a krém többi összetevőjét, és óvatosan elkeverjük a habbal. A tepsit kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, kilisztezzük. Ebbe reszeljük a tészta egyik felét,…
Barbi torta
…fel egy-egy habfixáló porral. Az egyik tál habot pár csepp ételfestékkel megfestjük, (lehet egy részét világosabbra, egy részét sötétebbre). A hab egy részével bevonjuk a tortát. A többi habbal pedig…
Húsvéti képviselőfánk
…A tejszínt az instant kávéval és a cukorral kemény habbá verjük. Végül beleforgatjuk a habfixálót és hozzáadjuk a csokoládélikőrt. Kis lyukú, csillagcsöves nyomózsákba kanalazzuk, és a képviselőfánkok alját a habbal…