Gesztenyekocka

…ez elektromos habverővel 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsorgatjuk, 1-2- percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még…

Kókuszkrémtorta

…kész, és kihűlt, akkor a 21 cm-es tortakarikát ráillesztjük, a tésztát ezzel kiszúrjuk, hogy szép kerek legyen. A piskótához a tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton…

Gesztenyekocka

elektromos habverővel max. fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de…

Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept

…legyen. A kuglóf sütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját), beleöntjük a tésztát és közepes meleg sütőben (180 fokon elektromos sütőben) kb. egy órát sütjük, az alsó rácson tűpóbáig. Résnyire nyitott…

Gesztenyekocka

…3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés: 1. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximális fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk,…

Tiramisu

…a tejszínt tálba rakjuk és elektromos habverővel habosra keverjük. A kávét összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg a babapiskótákat, (a tészta minőségétől függ, hogy meddig kell áztatni)….

Túrótorta – sütés nélkül VII.

…rádaraboljuk a puha vajat, az összetört túrót, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és elektromos habverővel jól összedolgozzuk. Szűk 1 dl langyos vízben feloldjuk az étkezési zselatint, és hozzáöntjük a 2 dl…

Húsvéti tojástorta II.

…a cukorral összekeverem, simára keverem 3 dl tejjel, besűrítem, hozzáadom a csokit, addig keverem, amíg elolvad a csoki. Időnként megkevergetem, amikor kihűlt, elektromos habverővel a szobahőmérsékletű vajjal habosra keverem. Félreteszem…

Csupadiós muffintorta

elektromos habverővel maximális fokozaton 4-5 perc. A darált diót és a sütőport a lisztbe szórjuk, majd a tejföllel és a puha margarinnal együtt a kikevert tojáshoz adjuk. A 12 mélyedéses…

Álomfagyi vaníliából

…művelet, nélküle ugyanis kikristályosodik -, leszűrjük egy fém tálba, majd 20 percre a mélyhűtőbe tesszük. Elektromos habverővel jól átkeverjük, újabb hűtés következik a mélyben, még egyszer 20 percig. Ha nem…