Töltött csiga

Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 20dkg Ráma, 30dkg liszt, 1 kávéskanál só, fél pohár (2 púpos evőkanál) tejföl Hozzávalók a töltelékhez: 10dkg reszelt sajt, 30kdg darált sonka vagy sült hús, 1…

Mogyorós, áfonyás muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 130 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 130 g porcukor 4 tojás (közepes méretű) 200 g olvasztott,…

Tejfölös-szalonnás pizza

Hozzávalók: tészta Hozzávalók két 30 centis pizzához: 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 25 dkg liszt csapott teáskanál só 2 evőkanál olívaolaj Hozzávalók: 1 doboz 12%-os tejföl 8 szelet bacon…

Túrós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Nedves hozzávalók rumaroma 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin vaníliaaroma 4 tojás (ebből kettő kicsi, gyöngytyúktojás) 1,25 dl tej 22 dkg túró…

Gesztenyegerinc

Hozzávalók: 3 db tojás, 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál porcukor. Hozzávalók a töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza, 1 zacskó vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 1 evőkanál rum, kevés porcukor, csipet só,…

Sült pulyka két töltelékkel

Hozzávalók: Elkészítés: A sütéshez előkészített három-négy kilós bébipulykát megtisztítjuk, a combokból az inakat eltávolítjuk, megsózzuk, esetleg citromlével bedörzsöljük. Két órával a sütés megkezdése előtt kétféle vagdalékkal megtöltjük, egyikkel a begyét,…

Fokhagymás tarja

Hozzávalók: Párolt káposzta Hozzávalók: 1 fej káposzta, 2-3 evőkanál olívaolaj, 2 csapott teáskanál tengeri só, 2 csapott teáskanál ételízesítő, 1 csapott teáskanál bors, 2 evőkanál ecet, ízlés szerint édesítőszer. Fokhagymás…

Tenkesgulyás

Hozzávalók: Tenkes gulyás recept Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg fejes káposzta 1 fej hagyma 1 pohár tejföl liszt só pirospaprika 1 ág csombor (borsikafű) Elkészítés: Tenkes gulyás recept Hozzávalók:…

Házi szaloncukor

Hozzávalók: Hozzávalók: 25dkg cukor 1 evőkanál feketekávé v. gyümölcsíz v. kakaó 1 ek. tejföl 3 ek. hideg víz Elkészítés: Elkészítése: A kristálycukrot beletesszük egy zománcozott, hibátlan lábasba, hozzáöntjük a feketekávét,…

Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)

…tk petrezselyem, 1 ek vöröshagyma, 1 ek umeboshi püré, citrom vagy lime lé, ½ dl víz. Elkészítés: hozzávalókat tálban kikeverjük, majd kis tálkákban az asztalra tesszük 2.Zöld majonéz Hozzávalók: 10…