Kókuszos krémes

…tepsibe öntjük, és közepes tűzön lassan megsütjük. A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a liszttel meg a feketekávéval, jól elkeverjük, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a margarinnal…

Rakott mézes

liszt kivételével, és megfőzzük, ami pár percet vesz igénybe. Ha meghűlt a massza hozzáadjuk a lisztet, és összegyúrjuk. 4 lapot sütünk belőle. Közben készítjük a krémet is. A tejet és

Liptai szelet

…piskótatésztába. A masszát kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből és a lisztből a cukorral, vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, ha kissé hűlt, hozzáadjuk a rumot…

Liptódi szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc Barna tészta 40 dkg liszt fél cs. sütőpor fél cs. szalalkáli kevés tej 1 púpos ek. zsír vagy sütőmargarin…

Mézes francia krémes

…1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csom. vaníliacukor 10 dkg margarin Hab 500 ml tejszín felverve Tetejére tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat a liszt

Hólabda

…befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve, az ismert módon megsütjük. Ha csokoládés piskótát készítünk, akkor a 20 dkg liszt helyett 15 dkg lisztet és 5 dkg…

Nagyon finom püspökkenyér

…dkg csokoládé 10 dkg cukrozott gyümölcs a forma kikenéséhez liszt és zsír vagy sütőmargarin Elkészítés Az egész tojásokat alaposan kikeverjük a cukorral, a tejföllel meg a liszt háromnegyed részével, és

Csokoládés profiterol

…még főni 2-3 percig folyamatos keverés mellett, és amikor olyan halk hangot hallunk, mintha sercegne a tészta, húzzuk le a tűzről, és borítsuk egy hideg felületre pl. márványlapra. Amikor kihűlt…

Sakk szelet

…sütőmargarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor Valamint: baracklekvár Elkészítés: A sárga tésztához a margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot és

Isteni diótorta – liszt nélkül

liszt 3/4 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 1-2 kanál rum A teteje: csokoládémáz Elkészítés: A szirup hozzávalóit összekeverjük, és lassú tűzön keverve főzzük, hogy sziruppá váljon,…