Ízletes pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg zsír 4 dkg só 2 db élesztő 3 dl tej 4 db kockacukor tejföl igény szerint 15-20 dkg ízesítő (sonka maradék, újhagyma szára, felvágott…

Chillis lepényke

Hozzávalók: Liszt 1 Cup Kukoricaszem 1 Cup Tej 0,5 Cup Tojás 2 db. Sütőpor 1 Teáskanál Chilli 1-2 db. Újhagyma 1 csomag Só ízlés szerint Bors ízlés szerint Elkészítés: A…

Fokhagymakrémleves II.

Hozzávalók: egy kisebb vöröshagyma fele kevés olaj 5-6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 1/2 evőkanál ételízesítő 2 dl tejszín frissen őrölt bors só ízlés szerint Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva…

Epres márványtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 100 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő 1 tasak sütőpor 125 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 125 g…

” Lucskos káposzta” egyszerűen…

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 50 dkg darálthús /lehet bármilyen húsból!/ 3 jó nagy kanál gersli /hántolt árpa/ 4 db füstültkocka ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál borsikafű 1 fej közepes…

Spenót, ahogy a húgom készíti

Hozzávalók: 1 zacskó mirelit spenót (persze lehet friss is) kb. 10-15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 4 dl tej kevés olaj fokhagyma Elkészítés: A spenótot kevés…

Kolbászos tojáskrém

Hozzávalók: 4 tojás kb. 2 mutatóujjnyi hosszú parasztkolbász retek ízlés szerint Elkészítés: A 4 tojást keményre főzzük, és a kolbásszal együtt lereszeljük vagy összeaprítjuk gépben. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, bár…

Epres palacsintatorta

Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg vaj 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1 l tej olaj a sütéshez 1 zacskó epres pudingpor 50 dkg eper (több is lehet) 1 csomag…

Meggyes tejszínes szelet

Hozzávalók elkészítés:80 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó A töltelékhez cukor ízlés szerint 2 üveg…

Gombás táska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 adag élesztős omlós tészta A töltelékhez 1 tojássárgája 80 g sajt (edami vagy gouda) 1 ek. liszt só, bors 1/4 kk….