…A tojásokat habosra felverjük, és belekeverjük a közben megtisztított és nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagymát. 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk a zsemlemorzsával. A csirkehúscsíkokat először lisztben megmártjuk, ezután beleforgatjuk…
…és nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagymát. 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk zsemlemorzsával. A csirkehúscsíkokat először a lisztben megmártjuk, ezután beleforgatjuk a hagymás tojásba, majd a sajtos morzsában meghempergetjük. Bő,…
…pirospaprika csipet só 6 dkg reszelt sajt (finom a füstölt is) 10 dkg teavaj Elkészítés: A tésztát este összegyúrjuk, éjszakára letakarva pihentetjük a hűtőben. Reggel vékonyra kinyújtjuk. Tojással megkenjük, reszelt…
…reszelt citromhéj maréknyi mazsola 15 dkg Rama Elkészítés 30 dkg liszthez 10 dkg porcukrot, 20 dkg Ramát, és reszelt citromhéjat, 2 tojássárgáját hozzáadunk és tésztát gyúrunk. 35 dkg tehéntúrót szitán…
…tojás 1 tojássárgája 10 dkg margarin 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 10 dkg reszelt csokoládé 10 dkg natúr pisztácia aprítva 10 dkg mazsola 3 ek. rum Elkészítés…
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojássárgája, 45 dkg liszt, 25 dkg vaj vagy margarin, 12 dkg reszelt sajt, 1 csomag sütőpor, só, esetleg tejföl A töltelékhez: 20 dkg vaj vagy margarin,…
…a reszelt sajtot és a zöldbabot, majd összeforraljuk. Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk, ráhalmozzuk a babot, megszórjuk reszelt sajttal, rátesszük a darált húst, megszórjuk fűszerpaprikával, majd így folytatjuk míg a…
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 teáskanál só 15 dkg reszelt sajt 2 evőkanál tejföl fél csomag sütőpor 1 tojás reszelt sajt, szezámmag, köménymag, stb. Elkészítés: A lisztben…
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 4 db egynapos zsemle 5 dkg reszelt sajt 2 db tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 l tej 1 evőkanál reszelt sajt só Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk…
…2 dkg vaj 7 dl tej fél teáskanálnyi só A krumplis töltelékhez: 20 db krumpli 3-4 dl tej 1 kávéskanál só 2 dkg vaj 1 tojás Elkészítés: A kétféle lisztből…