Sütőtökös formakenyér

Hozzávalók: 5 dkg tökmag 20 dkg reszelt sütőtökbél 20 dkg liszt 17, 5 dkg vaj 3 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 csomag sütőpor só bors Elkészítés: 1.) A tökmagot…

Zöldséges sajtburger

Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa és karfiol 1 paradicsom 2 evőkanál majonéz 15 dkg reszelt ementáli sajt 4 szezámmagos hamburgerzsemle őrölt bors só Elkészítés: A sárgarépákat megtisztítjuk, lereszeljük. A karfiolt nagyon…

Spenótfelfújt

Hozzávalók: 1 zacskó mirelit paraj, fél tubus szardellapaszta, 1 tojás, 5 dkg trappista sajt, 5 dkg sütőmargarin, 5 dkg liszt, 5 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, só, reszelt szerecsendió Elkészítés:…

Bécsi diós kocka

…tojássárgája reszelt citromhéj A krémhez 35 dkg dió 10 dkg kristálycukor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 1 mokkáskanálnyi fahéj 2.5 dl forró víz…

Sajtos rúd

Hozzávalók: 16 dkg liszt,18 dkg sajt,12 dkg vaj,3 t.sárgája,2 ek.tejföl,reszelt sajt,és p.paprika a tetejére. Elkészítés: A lisztet,a reszelt sajtot,a vajat,a 2 t.sárgáját,1 ek.tejfölt és egy kevés sót összegyúrunk,kétszer kinyújtjuk,mint a…

Reszelt túrós

…töltelékhez valókat habosra keverjük, és rásimítjuk a reszelt tésztára. A tészta másik felét a tetejére reszeljük, és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten megsütjük, majd porcukorral megszórjuk. Hasonló kategóriák reszelt krumplis ételek…

Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

…kisütöm. A kisült padlizsánok tetejére rakom. A tejfölt összekeverem a reszelt sajttal, a reszelt fokhagymával és sóval, majd bevonom vele a halszeleteket. Tálalás előtt kissé átsütöm, de csak annyi ideig…

Gyors almás muffin

…hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük. Muffinsütőben megsütjük. 24 db lesz belőle. Hidegen fahéjas porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A reszelt almát a levével együtt tesszük a…

Sajtos rúd II.

Hozzávalók: 16 dkg liszt 18 dkg sajt 12 dkg vaj 3 tojássárgája 2 evőkanál tejföl reszelt sajt és őrölt pirospaprika a tetejére Elkészítés: A lisztet, a reszelt sajtot, a vajat,…

Almás-gyömbéres csirkemell

…fél citrom reszelt héja só bors 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A félbevágott csirkemelleket hosszában is kettőbe vágjuk, majd a serpenyőben az olajon pár percig sütjük a húst. Ezután a…