Sajtkrémes melegszendvics
…fehérbors vagy pici mustár ízlés szerint (ezek el is maradhatnak ) Elkészítés: A tojás sárgáját a krémsajttal, liszttel és a tejjel simára keverjük, majd beletesszük a 10 dkg reszelt sajtot…
reszelt tok telire
Svájci újburgonya
…mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad. Reszelt szerecsendióval, fehér borssal fűszerezzük. Az újburgonyát kitálaljuk, leöntjük a sajtmártással és megszórjuk a szalonnapörccel. Fejes saláta illik hozzá….
“Jénai” sertéssült
Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja 1 kg krumpli 2-3 enyhén csípős paprika 2 dl tejföl 3 db tojássárgája 10 dkg reszelt sajt reszelt szerecsendió 2 dkg vaj só,bors Elkészítés: A kivajazott…
Ünnepi narancstorta
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg reszelt fehér csoki 8 dkg vaj pici só 1 cs. van. cukor 1/4 t.kan. mézeskalács fűszerkeverék 8 dkg cukor 5 tojás 1 e.kan. narancslikőr 20 dkg…
Ricottával töltött cukkini
…pulyka egyaránt lehet) darált hús 25 dkg ricotta sajt 8 dkg reszelt sajt őrölt bors só Elkészítés: A megmosott cukkinikat hosszában félbevágjuk, a magjaikat kiskanállal kivájjuk. A belsejüket villával összetörjük,…
Citromos aszaltgyümölcs-leves
Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…
Tojásos karfiol
…a tetejére reszelt sajtot szórunk.Fölaprított,üvegesre párolt vöröshagymával,őrölt borssal,apróra vágott petrezselyemmel vagy akár reszelt szerecsendióval meg majorannával is fűszerezhetjük. Egy adag energiatartalam: 170 kcal Kalóriatartalom: 170 kcal A receptet beküldte: Ria712…
Beigli II.
…26 dkg cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, amellyel leforrázzuk a mákot, majd hozzákeverünk 5 dkg mazsolát, kevés reszelt citromhéjat, esetleg 1-2 hámozott, reszelt almát, ettől lazább lesz a töltelék….
Pizzatekercs
…(lehet hozzátenni kevés ketchupot is) 5 dkg reszelt sajt A tetejére 15 dkg reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt 2 dl meleg vízzel összekeverjük, és a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a…
Párolt cukkíni parmezánnal és diómorzsával
…üres serpenyőben felforrósítom a vajat. Az előzőleg megmosott, végeitől megszabadított, lereszelt, megsózott cukkinit kinyomkodjuk, és a vajra dobjuk a reszelt fokhagymával együtt. Borsozzuk, sózzuk (ha kell). 15 perc alatt készre…