Sós, sajtos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dk margarin 25 dk liszt 35 dk reszelt sajt 3 tojássárgája 1 kiskanál só 1 kiskanál bors 1 kiskanál piros fűszerpaprika Elkészítés…
reszelt uborka eltevése
Sajtos rúd
Hozzávalók: 35 dkg reszelt Pannónia sajt 12 dkg vaj 35 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1-2 dl tejföl 1 tojás pirospaprika só Elkészítés: A liszthez keverjük a sütőport és a…
Csupadiótorta
…fél dl tej, 1 narancs lereszelt héja és kicsavart leve, 4 dkg reszelt étcsokoládé, 1 evõkanál rum. Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat fehéredésig keverem a porcukor felével és a sóval….
Puliszkapogácsa
Hozzávalók: kukoricadara tejföl 20 dkg juhtúró 15 dkg reszelt sajt petrezselyem szezámmag Elkészítés: Elkészítem a puliszkát. Ha kihűlt, óvatosan kinyújtom kb.1,5 cm vastagra – én ezt vizes kézzel végzem, így…
Pisztáciás kocka (sós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:színesedésig sütjük 25 dkg finomliszt 25 dkg Rama margarin 35 dkg reszelt sajt 20 dkg pisztácia 2 dkg gombapor 1 kávéskanál pirospaprika 1…
Húsos-gombás kagylótészta
Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta 30 dkg főtt csirkehús 20 dkg gomba 15 dkg mirelit zöldborsó vaj 10 dkg reszelt Parmezán 1 ek. zsemlemorzsa 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5…
Diótorta (2 db tortához)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 14 evőkanál cukor 20 dkg reszelt csokoládé 2 evőkanál liszt 14 tojásfehérje csokoládé diószemek a díszítéshez 14 tojássárgája Diókrém rum…
Medvehagymás-sajtos pogácsa
…vagy margarin vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tej 2 csapott evőkanál só 1 dkg cukor 10 dkg füstölt reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk….
Sajtos gömbök
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc A tetejére reszelt sajt olivabogyó 1 mokkáskanál törött feketebors félzacskó sütőpor 10 dkg enyhén füstölt sajt 10 dkg reszelt sajt…
Cukkínivel sült csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 4 db vékonyabb cukkíni 2 dl tejszín 2 dl tejföl 5 dkg reszelt parmezán 15 dkg reszelt trappista 5 dkg sütőmargarin 1 gerezd fokhagyma bazsalikom só…